Kad muzejski eksponat oživi

Tesla je u Beogradu najviše vremena proveo kod poznatog srpskog industrijalca i guvernera Narodne banke Đorđa Vajferta u njegovoj pivari, a odseo u luksuznom hotelu Imperijal (na današnjem Platou na Studentskom trgu). Nakon više od sto godina malo toga je sačuvano. Kako bi oživeli prošlost i sećanje na slavnog naučnika Zavod za proučavanje kulturnog razvitka i hotel „Square Nine“ koji je samo nekoliko desetina metara udaljen od nekadašnjeg hotela, došli su na ideju da kreiraju jelovnik koji je bio na meniju priređenom u čast Tesle. Nažalost, originalni meni koji je služen tog dana nije sačuvan ali se ipak nije odustalo od ideje da se prošlost oživi. Za to je poslužio originalan meni „Elektricitet – g. Nikola Tesla“, nastao na osnovu jelovnika koji je kreiran specijalno za Teslu prilikom 150. redovnog sastanka Komercijalnog kluba Čikaga 1899. godine u Hotelu Auditorium, a koji se čuva u Muzeju Nikole Tesle.

Ovo je bilo sasvim dovoljno da jedan muzejski eksponat oživi. Tako će sada posetioci kulturno turističke rute „Putevima Tesle kroz Srbiju“ od 1. maja moći da okuse ono što je Tesla jeo pre sto godina. Tada su se na meniju našle sveže školjke sa čipsom od gambora i penom od limuna, bistra supa od patke poslužena sa želeom od odležalog šerija, špargle u holandez sosu sa snegom od parmezana, pa čak i šerbet Tesla. Na poleđini Tesla menija ispričana je i zanimljiva priča o prijateljstvu poznatog naučnika i Đorđa Stanojevića, Teslinom dolasku u Beograd, elektrifikaciji i industrijalizaciji Srbije.

„Oživljavanje Tesla menija prvi je primer tesne saradnje jedne institucije kulture i ugostitelja, pri čemu se, na obostrano zadovoljstvo, stvaraju zajednički proizvodi koji promovišu i razvijaju i kulturu i privredu. Muzej Nikole Tesle i hotel Square Nine članice su Klastera puteva kulture, mreže od preko 40 institucija kulture, turističkih organizacija, privrednika, čak šest fakulteta, koja razvija specifične kulturno turističke proizvode“, objašnjava Manuela Graf, iz Zavoda za proučavanje kulturnog razvitka i autorka projekta kulturnih ruta kroz Srbije.

Putevima velikog naučnika

Putem veb sajta www.teslaways.rs posetioci mogu virtuelno da prošetaju Putevima Tesle i saznaju više o industrijskoj baštini i stogodišnjim hidroelektranama Elektroprivrede Srbije, a zatim se prijave da zaista budu prvi turisti na Putevima Tesle kroz Srbiju.

Ugostili holivudske zvezde

Square Nine je prvi beogradski luksuzni hotel svetske klase koji kombinuje međunarodni stil života i lokalno gostoprimstvo sa prefinjenim dizajnom. Među gostima ovog hotela bile su i dve velike svetske zvezde: Pirs Brosnan i Selma Hajek.