Recept za domaću proju 1Foto: Dijana Popović

Domaća proja, prema tradicionalnom porodičnom receptu.

Sastojci: 4 jaja 1 kašičica soli 1 kesica praška za pecivo 100ml ulja 300ml jogurta 12 kašika pšeničnog brašna 12 kašika žutog kukuruznog brašna 300gr izgnječenog ili iseckanog sira

Priprema: Jaja umuti, dodati so, ulje, prašak za pecivo. Lagano dodati kukuruzno i pšenično brašno, pa varjačom umešati sir. Peći u tepsiji koja je podmazana uljem i posuta sa kukuruznim brašnom na 220 stepeni 20 minuta.

Prijatno!

Tekst objavljen na portalu recepti-kuvar.rs

Pratite nas na našoj Facebook i Instagram stranici, ali i na Twitter nalogu. Pretplatite se na PDF izdanje lista Danas.

Komentari