Site name

Recept za domaću proju

Domaća proja, prema tradicionalnom porodičnom receptu.

4

Piše: Dijana Popović

05. novembar 2017. 11:08

Recept za domaću proju

Foto: Dijana Popović

Sastojci: 4 jaja 1 kašičica soli 1 kesica praška za pecivo 100ml ulja 300ml jogurta 12 kašika pšeničnog brašna 12 kašika žutog kukuruznog brašna 300gr izgnječenog ili iseckanog sira

Priprema: Jaja umuti, dodati so, ulje, prašak za pecivo. Lagano dodati kukuruzno i pšenično brašno, pa varjačom umešati sir. Peći u tepsiji koja je podmazana uljem i posuta sa kukuruznim brašnom na 220 stepeni 20 minuta.

Prijatno!

Tekst objavljen na portalu recepti-kuvar.rs

povezane vesti

Recept nedelje: Keks torta sa makom

0

Piše: Kristina Gašpar / Domaćica za vas

Recept za gibanicu

0

Piše: Dijana Popović

komentari (4)

* Sva polja su obavezna

Potvrdite

Slanjem komentara slažete se sa Pravilima korišćenja ovog sajta.

vladbgd

05. novembar 2017.

U tradicijonalnu proju ide samo KUKURUZNO brasno, voda i so. Ja sam pravi Beogradjanin i to znam, a vi koji vucete seosko poreklo, kao nemate pojma. Nije sramota biti seoskog porekla, sramota je stideti se toga

Ana

06. novembar 2017.

Ovo nije recept za tradicionalnu proju, vec za projaru. U proju se od sastojaka stavljaju samo brasno, voda i so...

mad mom

06. novembar 2017.

Postoje dve varijacije tradicionalne proje: PARENA I NEPARENA. Sastojci: projino brasno (kukuruzno brasno), so i za parenu proju vruca ( ne topla) a za neparenu hladna voda.

Jozef K.

18. novembar 2017.

"vladbgd". Tačno, a ko voli tanku proju i "ćoškove" onda je vrlo lako ispeći vše tankih i okruglih projo-kolačića (10 cm) ili čak u zvezdastoj formi. Najukusniji kolačić na svetu.