Sabor vinskih redova vitezova vina održan je u subotu u Domu vojske. Ova manifestacija nastala je po uzoru na zemlje u kojima je vino jedno od vodećih proizvoda, kao što su Francuska, Italija.
U svojoj misiji, vinski red ima za cilj da se proširi po celoj Srbiji osnivanjem novih vinskih redova i tako formira Nacionalni savez koji podrazumeva pridruživanje evropskoj vertikali vinskih udruženja.
Sabor vinskih redova vitezova vina održan je u subotu u Domu vojske. Ova manifestacija nastala je po uzoru na zemlje u kojima je vino jedno od vodećih proizvoda, kao što su Francuska, Italija.
U svojoj misiji, vinski red ima za cilj da se proširi po celoj Srbiji osnivanjem novih vinskih redova i tako formira Nacionalni savez koji podrazumeva pridruživanje evropskoj vertikali vinskih udruženja. Ceremonija u Domu vojske održana je povodom proglašenja novih vitezova vina, koji ulaze u vinski red, kao i promovisanja kulture uzgajanja vina u Srbiji.
– Cilj ove manifestacije je širenje prijateljstva i vinske kulture i upoznavanje sa drugim kulturama naroda i njihovom tradicijom – rekao je Slavko Bjeković, predsednik Organizacionog odbora i direktor hotela „Kontinental“.
Red vitezova vina „Arena Zabatkiensis“ iz Subotice, koji su svoj red osnovali 2001. godine, koji je ujedno i prvi vinski red u Srbiji, održali su ceremoniju uvođenja novih vitezova vina u njihov red.
Ceremonija se sastoji od prepoznavanja predmeta ispod čaršava, kao i prepoznavanja vina po ukusu. Zatim sledi zakletva koju izabrani moraju izgovoriti na latinskom jeziku, kako bi se naglasila drevnost kulture vinove loze, koja je prvi put stigla u subotičku peščaru u seobi naroda, posle propasti Rimskog carstva. Zvanično uvođenje novih vitezova u red vina podrazumeva dobijanje počasne povelje, odore i ordena viteškog reda „Arena Zabatkiensis“. Potom je usledila ceremonija Banatskog vinskog reda Sveti Teodor iz Vršca koji su za novog viteza proglasili ambasadora Slovenije, Miroslava Lucija.
Ceremonija je propraćena uz degustaciju različitih vina sa područja Srbije uz nacionalnu kuhinju koji su predstavili vodeći beogradski restorani. Uručene su i velike viteške povelje vitezovima ugostiteljstva, hotelijerstva, gastronomije, vinarstva.
Inače vinski redovi su organizovani po Statutu, imaju svoj Senat, predsednika i Skupštinu vitezova. Sastaju se jednom godišnje, tom prilikom se podnose izveštaji o radu, a kasnije, na prigodnoj svečanosti, poput ove u Domu vojske, promovišu i novi članovi. Skupština vitezova sastaje se na Svetog Vinsenta 22.januara, a Velika skupština na Svetog Trifuna, 14.februara, što je i bio povod ove ceremonije.
Pratite nas na našoj Facebook i Instagram stranici, ali i na Twitter nalogu. Pretplatite se na PDF izdanje lista Danas.
