Recept nedelje: Kolač sa kruškama 1Foto: Kristina Gašpar

Ukoliko volite spoj vanile, kakao praha i aromatičnih krušaka, ovo je pravi recept za vas.

Sastojci:

4 jajeta

1,5 čaša šećera

2 čaše kisele pavlake (ukupno 360g)

2 kašike ulja

4 kašike kakao praha

2 kašičice cimeta

1/4 kašičice đumbira

1 kesica vanilin šećera

2 kašike ruma

2 čaše brašna

1 kesica praška za pecivo

6-8 manjih krušaka

Za posipanje:

šećer u prahu

*čaša je od 2 dl

Kolač sa kruškama, prprema:

Penasto umutite jaja sa šećerom.

Umešajte kiselu pavlaku i ulje.

Potom dodajte: cimet, đumbir, vanilin šećer, rum, brašno i prašak za pecivo.

(Kakao prah prethodno prosejte kako ne bi bilo grudvica.)

Sjedinite sve sastojke.

Dve modle za hleb ili jedan veći pleh (okvirnih dimenzija 20*25 cm) obložite papirom za pečenje, pa izlijte smesu.

Kruške oljuštite i poređajte cele ili isečene na manje komade.

Kolač sa kruškama pecite u zagrejanoj rerni na 150 stepeni 45 minuta.

Ohlađen kolač pospite šećerom u prahu i poslužite.

Pratite nas na našoj Facebook i Instagram stranici, ali i na Twitter nalogu. Pretplatite se na PDF izdanje lista Danas.