Recept: Zdrave korpice bez pečenja 1Foto: Miloš Tadić

Još jedan zdravi desert bez pečenja za svega 10 minuta.

Sastojci:

  • 80g bademovog brašna
  • 80g kikiriki putera
  • 40g meda
  • 50g crne čokolade
  • 1 kašikica kokosovog ulja
  • 100g malina
  • 1 kašika chia semena

Priprema:

Recept: Zdrave korpice bez pečenja 2
Foto: Miloš Tadić

U šerpicu izgnječite maline, dodajte chia seme i zagrejte kratko na 5 minuta. Ohladite ga na brzinu u zamrzivaču da se malo zgusne pre filovanja.

U činiju sjedinite bademovo brašno, kikiriki puter i med.
Ukoliko nemate bademovo brašno možete koristiti i ovseno kao i javorov sirup umesto meda ukoliko želite vegansku verziju ovog kolača.

U silikonske modlice prstima formirajte prvi sloj.
Zatim stavite dve kašikice pekmeza i preko toga prelijte otopljenu čokoladu sa kokosovim uljem.
Poređajte neko voće po želji od gore, ja sam stavio jedan kolut smokve i savršeno se uklopila.

Odložite ih u zamrzivač na 10 minuta i uživajte.

Link za video:
https://www.instagram.com/reel/CiLRObqg8YW/?igshid=MWQ2ODkyMjM=

Pratite nas na našoj Facebook i Instagram stranici, ali i na Twitter nalogu. Pretplatite se na PDF izdanje lista Danas.