Član Gradskog veća za zdravstvo Zoltan Horvat uručio je sertifikate polaznicima edukacije „Sticanje osnovnih znanja o higijeni hrane i ličnoj higijeni zaposlenih u objektima društvene ishrane na teritoriji Grada Novog Sada u 2015. godini“.

p { text-indent: 2.5cm; margin-bottom: 0.21cm; direction: ltr; color: rgb(0, 0, 0); line-height: 150%; }p.western { font-family: „YHelvetica“; font-size: 12pt; }p.cjk { font-family: „Times New Roman“,serif; font-size: 12pt; }p.ctl { font-family: „Times New Roman“,serif; font-size: 10pt; }

Edukacija je bila namenjen zaposlenima u objektima društvene ishrane na teritoriji Grada Novog Sada koji na radnim mestima u proizvodnji ili prometu hrane dolaze u dodir sa hranom u cilju poboljšanja higijenskih uslova u ovim objektima i sprečavanja nastanka zaraznih bolesti koje se prenose hranom.

– Najvrednije što Grad Novi Sad ima jesu naša deca koja pohađaju predškolske ustanove i škole, i sa druge strane studenti o kojima brine Zavod za zdravstvenu zaštitu studenata. Iako je higijena na visokom nivou, da bi se sprečile eventualne masovne infekcije koje se naročito prenose preko hrane, neophodno je, a i Zakon nas obavezuje da svi oni koji dolaze u dodir sa prometom životnih namirnica i rade sa decom, primene najnovija znanja i tehnologije u dezinfekciji – istakao je Horvat.

Koordinatorka projekta Milka Popović iz Instituta za javno zdravlje Vojvodine istakla je da su uz finansijsku podršku Gradske uprave za zdravstvo Novog Sada lekari specijalisti higijene i epidemiologije Instituta za javno zdravlje Vojvodine održali šest dvodnevnih edukacija za sticanje i obnovu znanja iz ove oblasti za oko 180 polaznika zaposlenih u PU „Radosno detinjstvo“ i u osnovnim školama na teritoriji Grada Novog Sada.

– Zakon o bezbednosti hrane obavezuje na sticanje i periodičnu obnovu osnovnih znanja o higijeni hrane i o ličnoj higijeni u skladu sa Pravilnikom o načinu i programu za sticanje osnovnih znanja o higijeni hrane i ličnoj higijeni. Na sveobuhvatan način smo pokušali da ostvarimo osnovni cilj cele edukacije, a to je da se poboljša nivo znanja i da se poboljša nivo higijene u objektima društvenih sredina Novog Sada – navela je ona i podvukla da su polaznici ovog seminara pokazali visok nivo znanja na završnim testovima.

Pratite nas na našoj Facebook i Instagram stranici, ali i na Twitter nalogu. Pretplatite se na PDF izdanje lista Danas.

Komentari