Direktor Sektora za odnose s javnošću Elektroprivrede Srbije Momčilo Cebalović kritikovao je juče pekare zbog najava da će podići cenu hleba „sava“ na 70 dinara zbog poskupljenja struje. On je ocenio da to nije prvi put da pekari alibi za poskupljenja traže u ceni električne energije. Cebalović je rekao da pekari izbegavaju da pomenu da na pecivu ostvaruju profit, kojim bi mogli da pokriju gubitak na hlebu u slučaju da ne promene cenu.
„Pekari, naravno, pecivo neće ni da pomenu. Ako gube na hlebu, to mogu da pokriju manjim profitom na pecivu jer jednu kiflu od 60 grama već godinu dana prodaju po ceni 12,4 kilovat-sata za koje je potrebno da se sagori 18,6 kilograma uglja“, navodi se u pisanoj izjavi Cebalovića.
On ističe da nekoliko podataka, uz računicu po cenama koje važe od 1. marta prošle godine, jasno pokazuje da poskupljenje struje od 1. aprila neće ugroziti profite pekara na pecivu.
– Jedna kifla, težine 60 grama, košta 20 dinara. Za pekare kilovat-sat struje u noćnoj tarifi, kad se obično uključuju peći na struju, košta 1,6 dinara. Za taj kilovat-sat EPS iskopa, prebaci u termoelektranu i sagori oko 1,5 kilograma uglja. Računica pokazuje da jedna kifla od 20 dinara vredi kao 12,4 kilovat-sata. Ako se kifla poredi sa kilovat-satom u skupljoj tarifi čija je cena 4,8 dinara imamo sledeću računicu, da kifla košta 20 dinara odnosno 4,1 kilovat-sat za šta je potrebno 6,2 kilograma uglja. Sve navedeno jasno dokazuje koliko kifle i ostala peciva pekarima donose dobru zaradu i da poskupljenje struje ne mora da im bude izgovor za poskupljenje hleba. Uostalom, peciva menjaju cenu kad god oni hoće, bez obzira na to da li i koliko poskupljuje struja. Strukturu troškova u jednom hlebu ili jednoj kifli nikada nisu pokazali a da jesu pokazalo bi se da im troškovi struje nikako ne mogu biti pokriće za tolika poskupljenja – zaključuje Cebalović.Pratite nas na našoj Facebook i Instagram stranici, ali i na X nalogu. Pretplatite se na PDF izdanje lista Danas.
