Kako očistiti nar bez muke i nereda: Probajte ovaj trik

Počela je sezona nara, no, iako volimo da ga konzumiramo – kako svežeg, tako i u vidu raznih poslastica, čajeva i koktela, često odustajemo od toga jer nam je sam proces čišćenja ove voćke jako komplikovan… Kao što znamo, seme nara i njegov crveni sok lako mogu da završe na našoj odeći, kuhinjskim ormarićima i belim zidovima, što uopšte nije zabavno iskustvo… No, dobra vest je da postoji jednostavan trik koji će vam pomoći da očistite nar brzo i lako, piše Miss7.

Čišćenje nara u vodi

Jednostavna i veoma popularna metoda čišćenja uključuje namakanje nara u vodi:

1. Za početak, nežno valjajte ceo nar u kori na kuhinjskom pultu kako biste pažljivo odvojili zrna od kore.
2. Zatim, nožem odsecite vrh ploda i kriške, prateći bele membrane.
3. Napunite veliku posudu vodom i stavite je u sudoperu, zatim ubacite kriške i bacite se na posao – vađenje zrna pod vodom.
4. Koristite lagan pritisak da biste odvojili seme, ali ne morate biti posebno pažljivi jer će voda sprečiti njihovo prskanje. Bele membrane će isplivati na površinu posude, a zrna je potrebno procediti kroz cediljku.

Ova metoda vam takođe omogućava da uklonite sve bele delove koji mogu biti gorki. Kada odvojite zrna, možete ih čuvati u frižideru, a zatim uživati u njima kad god poželite dozu vitamina.

Detaljan postupak možete pogledati u videu ispod.