Foto: Shutterstock/New AfricaTortilje su ukusno tanko pecivo koje se može filovati na razne načine i biti savršen brz obrok u bilo koje doba dana. Vole ih i deca. pa mogu poslužiti kao zdrava užina za školu, a odličan su izbor i kada vam dođu prijatelji na druženje.
Iako ih danas možete pronaći u gotovo svakom marketu, u raznim varijantama, tortilje možete lako napraviti kod kuće. Pored toga, ovo jelo može biti odličan izbor za dane Velikog posta, pa eto ideje za brz, hranljiv i ukusan obrok u narednom periodu.
Priprema je zaista vrlo jednostavna, a u nastavku možete pronaći recept koji će vam to dokazati, piše Zadovoljna.hr.
Posne tortilje
Sastojci:
- 300 g glatkog brašna
- pola kašičice soli
- pola kašičice šećera
- 5 kašika ulja (može i maslinovo)
- 200 ml vrele vode
Priprema:
- Zamesite testo od navedenih sastojaka, pa ga ostavite da odstoji 15 minuta.
- Podelite testo na šest jednakih delova (ili više ako želite manje tortilje).
- Svaki deo formirajte u kuglu i tanko razvaljajte lopticu.
- Pecite ih u tiganju bez ulja na srednjoj vatri.
- Gotove tortilje slažite jednu na drugu i umotajte u krpu da omekšaju.
- Napunite po želji, servirajte i uživajte. Prijatno!
Recept za domaće tortilje sa nama je podelila Renata Rakočević iz Budve, a još ukusnih recepata možete pronaći na njenom Instagram profilu.
Savet plus:
Ove tortilje mogu biti odličan posni obrok ukoliko ih napunite povrćem ili ribom, kao što je, na primer, tunjevina.
Pratite nas na našoj Facebook i Instagram stranici, ali i na X nalogu. Pretplatite se na PDF izdanje lista Danas.
