Koh po starinskom receptu – lagan, vazdušast i sočan

Jafa kolač je neodoljiva poslastica koja spaja neke od najomiljenijih ukusa – čokoladu i pomorandžu. Domaća varijanta popularnog industrijskog slatkiša posebno se izdvaja po sočnosti, zahvaljujući laganom i mekanom biskvitu, sloju marmelade od kajsije i osvežavajućem filu od pomorandže. Kada se sve to upotpuni bogatom čokoladnom glazurom, dobija se savršena kombinacija ukusa kojoj malo ko može da odoli.