Foto: Shutterstock/Alena_KosUkoliko vam se jede nešto fino i slatko, a nemate previše vremena ili su vam se najavili gosti i želite da napravite neko brzinsko posluženje, sirove kuglice su kao stvorene za vas. Ovaj domaći slatkiš možete praviti od različitih sastojaka, a mi danas sa vama delimo recept za preukusnu kombinaciju čokolade, oraha i urmi. Verujemo da nećete moći da se zaustavite samo na jednoj!
Sirove energetske kuglice napravljene od celih namirnica kao što su sušeno voće i orašasti plodovi su zdravija alternativa klasičnim kolačima i kupovnim slatkišima. Veoma su lake za pravljenje, pa ne morate čak ni da uključujete rernu, a gotove su za 10 minuta.
U nastavku sledi recept za sirove kuglice od čokolade i oraha, koji prenosimo sa sajta Punkufer.hr:
Sirove čoko kuglice
Sastojci:
- 125 g oraha
- 80 g badema
- 40 g rendane čokolade
- 30 g kakao praha
- oko 10 svežih urmi
- 1 kašičica ekstrakta vanile
- vode po želji
- prstohvat soli
Priprema:
- U dobrom blenderu ili seckalici za povrće pretvorite orahe i bademe u fini prah.
- Dodajte mekane urme bez koštice, kakao prah, ekstrakt vanile i prstohvat soli.
- Blendajte dok ne dobijete jednoličnu lepljivu smesu. Ako je smesa mrvičasta i rastresita – dodajte malo vode.
- U dobijenu smesu umešajte čokoladne kapi ili rendanu čokoladu, pa sve dobro izmešajte.
- Od dobijene smese oblikujte kuglice. Ukoliko želite, možete ih uvaljati u kakao prah, mlevene orašaste plodove ili drugi omiljeni sastojak.
- Stavite kuglice u frižider da se stegnu sat-dva, poslužite uz kafu i uživajte u neodoljivim čoko kuglicama!
Pratite nas na našoj Facebook i Instagram stranici, ali i na X nalogu. Pretplatite se na PDF izdanje lista Danas.
