Sezona je berbe jagoda tako da ovog voća ima dovoljno na pijačnim tezgama. Cena jagoda je, ukoliko se kupuje na veliko, 50 dinara za kilogram, ali na pijacama i u trgovinama, u zavisnosti od kvaliteta, cena je od 120 do 200 dinara. U valjevskom kraju, potrošači uglavnom negoduju zbog cena, ali ni proizvođači nisu zadovoljni.


Proizvodnju jagoda prate velika ulaganja i rizici. Prodaja na pijačnim tezgama i trgovinama, i to u većim gradovima, najviše se isplati, dok prodajom na veliko, uz cenu od oko 50 dinara, proizvođači ne mogu da zarade.

Na cenu jagoda na valjevskim pijacama, osim vremenskih prilika i računice proizvođača, utiče i slaba kupovna moć građana, ali i marža prekupaca. Kad se sve ukalkuliše, u zavisnosti od ponude, za kilogram kvalitetnih jagoda trenutno treba platiti više od 120 dinara. Građani smatraju da je 150 dinara za kilogram jagoda previše, ali se za kvalitetne proizvode, uprkos višoj ceni, uvek nađe kupac. Pojedini domaćini iz valjevskog kraja prerađuju jagode, pripremaju slatko na tradicionalan način, i to im se, kažu, isplati.

Stabilne vremenske prilike u vreme berbe išle bi naruku proizvođačima, a potrošači u Valjevu očekuju da će to doprineti da jagode budu i slađe i jeftinije do kraja sezone.

Pratite nas na našoj Facebook i Instagram stranici, ali i na X nalogu. Pretplatite se na PDF izdanje lista Danas.

Komentari