Penušava strast potekla Zrenjaninom

U Gradskoj bašti od ranih popodnevnih časova svirali su tamburaši. Gradonačelnik Zrenjanina Mileta Mihajlov ljubazno je dočekivao goste, naglašavajući da ne pije pivo, ali da će za ovu specijalnu priliku „ipak popiti jednu čašu“. Posetioci su nakon osveženja prisustvovali otvaranju izložbe „Penušava strast“ u zrenjaninskom Narodnom muzeju u kojoj su kolekcionari pivskih flaša, čaša, krigli i etiketa pokazali deo svoje postavke.

Željko Grujin predstavio je deo svoje kolekcije staklenih pivskih čaša, krigli i bokala, koja sadrži više od 4.000 eksponata.

– Po zanimanju sam elektroinstalater. Imam 34 godine a hobi mi je ovo što možete da vidite u muzeju. Nije lako bilo doći do svih ovih eksponata, koje sakupljam već desetak godina. Počelo je spontano, ali je presudna bila velika strast i ljubav prema pivu. Bilo je potrebno i prilično umešnosti da bih došao do nekih eksponata. Neće ljudi uvek da vam poklone ili prodaju čašu, pa morate i da se dovijate. Ponese žena malo veću torbu u restoran, pa kako se snađete – priča kroz osmeh. Dešavalo se, kaže, da interveniše i policija, ali na kraju sve dobro prođe i većih neprijatnosti ili privođenja nije bilo. Ovo je drugi put da Željko izlaže eksponate svoje neobične kolekcije. Prvi put je bilo prošle godine u Noći muzeja. Ubuduće planira da otvori sopstveni muzej, gde će posetioci moći da vide sve što je godinama sakupio.

– Rizično je izlagati po muzejima, jer eksponati mogu da se izgube, a još češće, razbiju. Do kraja godine planiram da otvorim muzej koji sam gradim. Biće to drvena kućica u etno stilu, gde ću da izložim sve primerke koje sam sakupio – naglašava Željko.

Lazar Ernest već četiri godine sakuplja pivske flaše širom sveta i u svojoj kolekciji ima 447 boca i sve su pune. Kao i Željko, i Ernest je svoj hobi započeo iz ljubavi prema pivu.

Deo izložbe „Penušava strast“ čine i etikete ovog pića koje su sakupili Miroslav Mihnjak i Veselin Berberski. Miroslav ih skuplja od 1998. i ima ih više od 17.000, dok se Veselin ovim hobijem bavi punih 50 godina i poseduje 12.000 pivskih nalepnica širom sveta.

– Na izložbi sam prikazao stare etikete, dok je kolega Miroslav postavio one novijeg datuma. Po struci sam inženjer tehnologije, a po zvanju, majstor piva. Radio sam u zrenjaninskoj pivari 43 godine. Nekada se, zbog političke situacije i blokovskih podela, ali i nerazvijenih sredstava komunikacije, nije moglo znati šta se događa u svetu piva u drugim zemljama. Onda su kolege razmenjivale pića, flaše i etikete i tako je moje bavljenje hobijem i počelo – priča Veselin.

Nakon posete muzeju obišli smo centralne gradske ulice. Program ovogodišnjih, 26. po redu zrenjaninskih Dana piva odražava se na dve bine – na Žitnom trgu koji je rezervisan za pop, rok i elektro zvuk, i na sceni Sima Cacin u Tiršovoj ulici, gde je manifestacija i otvorena, koncertom Đorđa Balaševića.

– Pitali su me prijatelji – šta ti tražiš tamo? Ti ne voliš pivo. Ne volim pivo, ali volim Zrenjanin – pozdravio je prisutne Đorđe Balašević, čijem koncertu je prisustvovalo oko 20.000 posetilaca.

Beograđanke Marija Đ. i Jelena J. su zbog njegovog koncerta i došle u Zrenjanin.

– Došle smo u Zrenjanin zbog toga što Đorđe Balašević ne nastupa u Beogradu, a obe ga slušamo i volimo. Nije nam bilo teško da sat vremena putujemo kako bi ga čule uživo – objašnjavaju. Obe su bile i na beogradskom Bir festu, ali tvrde da se atmosfera na ova dva festivala ne može uporediti.

– Ljudi su i ovde veseli, ali je mirnije, nema napetosti u vazduhu, galame i buke. Ovo nam izgledao kao porodični izlet. U odnosu na beogradsku manifestaciju, gde je prosek godina oko 20, ovde ima i starijih što je pozitivno – kažu Marija i Jelena.

I sam pogled na publiku nam to potvrđuje. Bilo ih je uzrasta od sedam do 77. Zrenjaninac Marko P. došao je na koncert Đorđa Balaševića sa dvogodišnjom ćerkicom, naglašavajući da je Zrenjanin miran grad i da na Danima piva nikada nije bilo bezbednosnih problema.

Štandovi sa pivom, ali i vinom, sirevima, šeširima i ručnim radovima, raspoređeni su po celom gradu, koji ovih dana odiše posebnom, festivalskom atmosferom.

Vino, med i slike

Danica Lalović iz Zrenjanina jedna je od izlagača na štandovima potavljenim oko bine.

– Bavim se slikanjem, vezom, a islikavam i staklene flaše. Godinama izlažem radove na Danima piva i manifestacija je svake godine sve bolja i bolja. Izlagači su posebno odabrani. Ima tu proizvođača vina, meda, sira, ručnih radova, ali i slikara i drugih umetnika – priča Danica.

Pravo pivo je nastalo u 18. veku

– Priča o pivu je veoma interesantna. Međutim, mnoge su pogrešne. Neki tvrde da istorija piva počinje od starih Egipćana, što nije tačno. Ili Inka, koji su ga pravili od kukuruza. Pravo pivo je počelo da se pravi tek u 18. veku, kada su kaluđeri u nemačkim i češkim samostanima upotrebili hmelj kao dodatak. Tako je nastalo pivo koje mi poznajemo – objašnjava Veselin Berberski.

Feštu otvorili novinari

Kao što su i u osnivanju manifestacije „Dani piva“ pre 26 godina učestvovali novinari, tako je i ovogodišnje slavlje u Zrenjaninu započelo druženjem sa sedmom silom koje je gradonačelnik Mileta Mihajlov upriličio u gradskoj bašti. Uz tipične banatske specijalitete i zvuke tamburaša prestonički i lokalni novinari su upoznati sa istorijatom graske manifestacije, proizvodnjom piva u ovom gradu, industrijskom tradicijom i kulturnom baštinom. „Čast mi je da imamo ovako lepu i dugotrajnu manifestaciju, što puno kvalitetnog možemo da pokažemo gostima. Tokom ovih pet dana slavlja potrudićemo se da se zaborave sve brige, da pokažemo svima koliko nam je veliko srce, koliko nam je široka duša, koliko znamo da se veselimo“, poručio je zrenjaninski gradonačelnik. M. P.

Još vesti iz ovog grada

Građanski preokret tužio Ministarstvo zdravlja zbog vode u Zrenjaninu

Grad Zrenjanin otkupljuje Dom vojske i pretvara ga u Edukativni centar za 77,8 miliona dinara

Zrenjanin: Uhapšen muškarac čija je puška opalila prilikom odlaganja i usmrtila drugog muškarca

Zrenjaninska inicijativa: Vodovod i kanalizacija krije higijensku neispravnost vode u Zrenjaninu