U dinstani luk dodajte prstohvat ovog sastojka i njegov ukus će postati mnogo bogatiji

U luk dodajte ovaj sastojak

Ako želite da postignete bogatiji ukus prilikom prženja luka, postoji jednostavan trik koji možete isprobati – dodavanje prstohvata šećera, piše klix.ba.

Ovaj mali dodatak pomaže u karamelizaciji luka, čineći ga blago slatkim i još aromatičnijim. Pored toga, šećer deluje kao prirodni pojačivač ukusa.

Priprema je jednostavna:

Istopite komad putera u ulju, dodajte seckani luk, a zatim prstohvat šećera. Kada luk postane staklast i blago zlatne boje, možete dodati ostale sastojke prema receptu.

Važno je da ne preterujete sa šećerom, jer previše slatkoće može poremetiti ravnotežu ukusa. Kada se koristi umereno, ovaj trik može dati vašim jelima novu dimenziju i učiniti ih još ukusnijim.

Ako još niste isprobali ovaj jednostavan kulinarski trik, probajte ga već danas i uverite se u njegov fantastičan efekat.