Kompleks za proizvodnju vina star 1.500 godina, za koji se u to vreme govorilo da je bio najveći na svetu, otkriven je u Izraelu, kažu arheolozi.
U velikoj vinariji iz doba Vizantije u Javnu, južno od Tel Aviva, koja je proizvodila dva miliona litara godišnje, iskopano je pet presa.
Posle sofisticiranog proizvodnog procesa, vino je izvezeno širom Mediterana.
Arheolozi su rekli su da su iznenađeni njenom veličinom.
Plan je da kompleks postane turistička atrakcija posle završetka radova na očuvanju.
- Naučnici došli do otkrića – ovo su najstarije skulpture na svetu
- Veliko otkriće: Egipatski „Zlatni grad“ star 3.000 godina
- Vraća se kući – nestvarna avantura jedne od glinenih ploča Epa o Gilgamešu
Na lokaciji je pronađeno pet presa za vino raspoređenih na kvadratni kilometar, skladišta za odležavanje i flaširanje vina i peći za pečenje ćupova za skladištenje.
Krajnji proizvod bio je poznat kao vino iz Gaze i Aškelona, po lukama iz kojih se izvozilo u Evropu, Severnu Afriku i Malu Aziju.
Vino je bilo čuveno po kvalitetu u čitavom mediteranskom regionu.
„Vino je mnogima bio i glavni izvor ishrane i bilo je bezbedno piće jer je voda često bila zagađena“, rekao je Džon Seligman, jedan od rukovodilaca iskopavanja.
Možda će vas zanimati i video: Ovako su izgledali drevni Egipćani
Pratite nas na Fejsbuku i Tviteru. Ako imate predlog teme za nas, javite se na [email protected]
Pratite nas na našoj Facebook i Instagram stranici, ali i na Twitter nalogu. Pretplatite se na PDF izdanje lista Danas.
