Recept za salatu, koja je ne samo povoljna, već i puna proteina 1Fotografija: Shutterstock

Ukoliko nemate ideju za današnji ručak, na pravom ste mestu. Za pripremu salate od kuvanih jaja nećete utrošiti puni vremena. Glavni sastojak ove obrok salate brzo se termički obrađuje i obiluje nutrijentima.

U 100 grama kuvanih jaja nalazi se oko 13 grama belančevina, a samo 155 kalorija. Povrh svega, reč je o cenovno prihvatljivoj namirnici.

Kuvana jaja se pomešaju sa naseckanim štapovima celera i ljubičastim lukom, a začinjava s malo majoneza, jogurta i senfa.

Zavisno od vaših kalorijskih potreba, ovako pripremljenu salatu možete da poslužite između dve kriške hleba kao sendvič, zarolate u tortilju s malo dodatnog povrća ili pojedete sa svežim listovima zelene salate. Možete i da je ponesete sa sobom na posao.

Najbolje od svega? Za salatu od kuvanih jaja ne treba vam predznanje u kulinarstvu, a možete da je napravite u vrlo kratkom vremenu – čak i za manje od 15 minuta.

Sastojci za salatu od kuvanih jaja:

  • 3 jaja
  • 50 g jogurta
  • 1 kašika majoneza
  • 1 štap celera
  • ½ kašičice senfa
  • ½ glavice luka
  • so i biber po želji

Priprema:

  1. Pripremite tvrdo kuvana jaja. Potrebno je da ih kuvate od 10 do 12 minuta u vrućoj vodi. Oljuštite ih i naseckajte na manje komade.
  2. Luk i celer naseckajte i pomešajte s komadićima kuvanih jaja.
  3. U velikoj činiji pomešajte jogurt, majonez, senf, so i biber.
  4. Ubacite kuvana jaja, celer i luk u činiju s umakom i sve dobro sjedinite.
  5. Ovako pripremljenu salatu možete odmah da pojedete ili odložite u frižider da se stegne pre serviranja.

Izvor: zadovoljna.dnevnik.hr

Pratite nas na našoj Facebook i Instagram stranici, ali i na Twitter nalogu. Pretplatite se na PDF izdanje lista Danas.

Komentari