Oprema za proizvodnju meda 1

Evropska unija i Vlada Švajcarske su posredstvom EU PROGRES-a donirale novovaroškom Udruženju pčelara „Zlatarka“ savremenu opremu za proizvodnju saćnih osnova i liniju za izradu pogača i sirupa za prihranu pčela.

Donacija je vredna oko 25.000 evra, a zahvaljujući njoj, kao i ulaganjima lokalnih pčelara u iznosu od skoro pet hiljada evra, značajno će se unaprediti proizvodnja meda sa planinskih pašnjaka.

Udruženje pčelara „Zlatarka“ iz Nove Varoši ima 111 članova sa više od 3.750 košnica i jedino u okruženju ima ovakvu opremu. Pčelari kažu da je korist višestruka. Smanjiće se rizici od pojave bolesti pčela i povećati produktivnost i broj izimljenih pčelinjih zajednica, a udruženje će imati veće prihode za svoje aktivnosti.

– Članovi našeg udruženja će moći da donesu svoj vesak i da od njega po izabranoj recepturi i uz minimalnu naknadu prave saćne osnove, umesto da kod velikih proizvođača kupuju sumnjive sa velikim učešćem parafina koji šteti pčelinjim društvima. Radićemo i uslužno za druge pčelare, ali će oni morati da plate po tržišnoj ceni. Proizvodićemo i svoje saćne osnove i pogače za tržište, a naši proizvodi će biti garantovano dobrog kvaliteta, rekao je Dragan Divac, predsednik Udruženja „Zlatarka“ iz Nove Varoši.

Proizvodni pogon sa opremom iz donacije otvoren je ovih dana u adaptiranoj prostoriji u prizemlju stambene zgrade u naselju Zebinovac, a koju je udruženju besplatno ustupio predsednik Dragan Divac. U njemu će biti zaposlena jedna osoba, a zbog specifičnosti same proizvodnje privremeni posao će dobiti neko od nezaposlenih pčelara.

U rad je zvanično puštena i donirana oprema. Pored predstavnika više pčelarskih udruženja iz Srbije i Crne Gore, među gostima su bili i predstavnici Saveza pčelarskih organizacije Srbije SPOS, a pogon je svečano otvorio predsednik opštine Nova Varoš Radosav Vasiljević. Opština Nova Varoš će ove godine rad Udruženje pčelara „Zlatarka“ pomoći sa 800 hiljada dinara.

– Ova oprema će unaprediti proizvodnju zdrave hrane koja je adut u turističko-gastronomskoj ponudi naše opštine, a zlatarski med je i hrana i lek. U Novoj Varoši ima pčelara sa 300 i više košnica, što je za svaku pohvalu, a trebalo bi podstaći i druge da ulažu u proizvodnju meda, kaže predsednik opštine Radosav Vasiljević.

Pratite nas na našoj Facebook i Instagram stranici, ali i na Twitter nalogu. Pretplatite se na PDF izdanje lista Danas.

Komentari