Foto: Shutterstock/Julie208
Da li je doručak zaista najvažniji obrok u danu ili ga je moguće preskočiti bez posledica? Iako su mišljenja o tome podeljena, profesor Ingo Frobeze sa Nemačkog sportskog univerziteta u Kelnu smatra da kvalitetan jutarnji obrok ima važnu ulogu. On preporučuje doručak koji organizmu obezbeđuje ključne hranljive materije i predlaže tri jednostavna recepta koja mogu doprineti boljem početku dana.
„Doručak bi pre svega trebalo da nas zasiti i da nam da energiju za dan“, objašnjava Frobeze.
On preporučuje konzumiranje svih makronutrijenata u pravoj proporciji, ugljenih hidrata, masti i proteina. Prema chip.de, dobra je ideja započeti dan velikom čašom vode, čak i pre kafe ili čaja, kako bi se nadoknadila tečnost izgubljena tokom noći, prenosi Index.hr.
3 izbora za doručak koji će vas dugo držati sitim
Za početak dana posebno preporučuje ovseni obrok, integralni hleb, banane, sveži sir, jaja, voće, orašaste plodove, avokado, puter i losos.
Pečena ovsena kaša
Iako može zvučati neobično, ovo je dobro izbalansiran obrok. Umesto da se priprema u loncu, ovsena kaša se peče u rerni. Njena prednost je visok sadržaj vlakana i proteina, koji doprinose dužem osećaju sitosti.
Kajgana sa paradajzom i integralnim hlebom
Za one koji više vole obilniji doručak, preporučuje se kajgana. Integralni hleb je bogat vlaknima, mineralima i vitaminima B, koji doprinose normalnom varenju. Jaja su odličan izvor proteina i sadrže vitamine A, D, E i K.
Keto omlet sa avokadom
Keto omlet sa avokadom, seckanom šunkom i prepečenim ljuspicama badema sadrži zdrave omega-3 masne kiseline i oko 24 grama proteina po porciji. Avokado je posebno bogat folnom kiselinom, vitaminom K i kalijumom.
Pratite nas na našoj Facebook i Instagram stranici, ali i na X nalogu. Pretplatite se na PDF izdanje lista Danas.
