Brzi ručak od mlevenog mesa: Tri ideje za jela, od kojih jedno možete poneti i u ponedeljak na posao

Jedan od predloga za ručak je posebno praktičan – možete ga pripremiti unapred i uživati u njemu čak i u ponedeljak na poslu.

1. Ćufte u paradajz sosu

Mleveno meso (govedina ili mešano) oblikujte u male kuglice, propržite ih kratko u tiganju, a zatim dinstajte u paradajz sosu sa lukom, belim lukom i začinima.

Poslužite sa pire krompirom, testeninom ili pirinčem.

Napomena: Odlično se čuva u frižideru 2–3 dana i može se podgrevati.

2. Mleveno meso sa povrćem u woku

Brzo propržite mleveno meso sa lukom, paprikom, tikvicama i šargarepom. Dodajte soja sos, malo meda i začine po ukusu.

Poslužite sa pirinčem ili rezancima.

Ovo jelo je lagano i brzo, ali najbolje ga je jesti isti dan ili naredni, jer povrće može postati mekano nakon nekoliko dana u frižideru.

3. Zapečene mlevene tortilje ili musaka sa krompirom – pogodno za poneti

Napravite slojeve od mlevenog mesa, paradajza, luka i krompira ili tortilja. Preko stavite malo rendanog sira i zapecite u rerni.

Prednost: Ovo jelo odlično podnosi čuvanje – 3 dana u frižideru i može se lako poneti na posao. Samo podgrejte u mikrotalasnoj.