Recept nedelje: Sočivo
U poslednje vreme sam više puta čula da mnogi ne znaju šta je sočivo i da ga nikada nisu jeli. Ima više vrsta sočiva, a ja najčešće koristim zeleno.
Školski ručak tajna dobrog zdravlja dece u Japanu
Japan je razvijena zemlja koja beleži odlične rezultate u pogledu zdravlja i ishrane dece, a tajna uspeha je u školskom ručku, piše Frans pres povodom danas objavljenog izveštaja Fonda UN za decu (Unicef).
Recept nedelje: Pita od heljdinog zrna
Umesto da kupite doručak, ponesite pitu na posao.
Recept nedelje: Paprike sa heljdom
Paprike obožavam u raznim kombinacijama, jedino nisam baš oduševljena svežim paprikama.
Trinaest ideja za pripremu brzih i zdravih obroka
Ako vam je cilj da se hranite zdravije i izbalansirano, najbolje je da počnete sa nekim novim idejama za pripremu obroka.
Recept nedelje: Pijani paprikaš od šampinjona
Nisam ljubitelj hrane u kojoj ima vina. Ali ova kombinacija mi se dopala – crno vino i ruzmarin.
Gulaš (gulyás, slična jela jenija, jenika, janija)
Region: Vojvodina
Vremenski period zapisa: početak 20. veka
Čuva od zaborava: Kristina Gašpar
Pripremila: Kristina Gašpar
Tepsija (ili na tepsiju)- jelo od boranije, krompira, paprika i paradajza
Region: istočna Srbija, južna Srbija, zapadna Srbija, Kosovo i Metohija
Vremenski period zapisa: početak 20. veka
Čuva od zaborava: Snežana Kitanović
Pripremila: Snežana Kitanović