Foto: Z. Panić

Ova škola dobila je još jedno priznanje za tradicionalni kvalitet i ukus pirotskog kačkavalja. Pored ove škola je na Međunarodnom poljoprivrednom sajmu dobila još tri zlatne medalje i plaketu za kvalitet izloženih prozvoda.

Iako ih je sve manje sirovina, direktor škole Nenad Đorđević kaže da su dobro organizovani i nemaju problema sa nedostatkom mleka.

Mlekarska škola ovlašćeni je korisnik oznake geografskog porekla pirotskog kačkavalja od kravljeg mleka od 2017.godine.

Povezani tekstovi