U topličkom kraju odličan rod jabuka i krušaka, a nema organizovanog otkupa 1Foto: Pixabay/Lumix2004

On je agenciji Beta rekao da na području Topličkog okruga nema plantažnog gajenja voćnih sorti jabuka i krušaka, već se gaje na malim parcelama u gotovo svim poljoprivrednim gazdinstvima na ukupno više od 2.000 hektara.

„Najzastupljenije su sortne vrste jabuka ajdared, zlatni i crveni delišes, šarunka, kožara i budimka“, kazao je Tošković.

Pro njegovim rečima, Topličani uglavnom gaje stare, gotovo zaboravljene sorte jabuka i krušaka, koje datiraju još iz turskog doba, kao što su kruške karamanka, vodenjak i zimska kruška, krasanka i gospojinka, koje se kao prava retkost i porodični ponos prenose sa kolena na koleno.

Te kvalitetne sorte voća mogu se naći samo na pijačnim tezgama, a češće budu „pretočene“ u kvalitetne voćne rakije.

U topličkom kraju otkupljuju se jedino industrijske sorte jabuka, koje se u tu svrhu i uzgajaju.

close
U topličkom kraju odličan rod jabuka i krušaka, a nema organizovanog otkupa 2

Prijavite se za
NJUZLETER

Svake subote u formi mejla biće Vam dostupan pregled nedelje koji za Vas biraju i komentarišu kolumnisti Danasa.

Vaša email adresa biće korišćena isključivo za potrebe slanja njuzletera u skladu sa Politikom privatnosti.

Podržite nas članstvom u Klubu čitalaca Danasa

U vreme opšte tabloidizacije, senzacionalizma i komercijalizacije medija, duže od dve decenije istrajavamo na principima profesionalnog i etičkog novinarstva. Bili smo zabranjivani i prozivani, nijedna vlast nije bila blagonaklona prema kritici, ali nas ništa nije sprečilo da vas svakodnevno objektivno informišemo. Zato želimo da se oslonimo na vas.

Članstvom u Klubu čitalaca Danasa za 799 dinara mesečno pomažete nam da ostanemo samostalni i dosledni novinarstvu u kakvo verujemo, a vi na mejl svako veče dobijate PDF sutrašnjeg broja Danas.