Da li znate čemu zapravo služi rupa na varjači: Mnogo je korisnija nego što mislite

Evo čemu sve služi rupa na varjači

Mera za testeninu

Rupa na varjači služi kao mera za jednu porciju suve testenine (najčešće klasičnih špageta). Ako kroz nju provučete špagete dok je prazna, količina koja prođe odgovara tačno jednoj porciji (oko 80-100 g), što je savršeno za jednu osobu, piše Index.hr.

Ovaj trik je posebno koristan kada ne želite da preterujete – ili ako kuvate samo za sebe.

Mešanje i lakše kuvanje

Kada kuvate guste sosove, variva ili bešamel, rupa pomaže da se sastojci pomešaju brže i ravnomernije. Kroz nju prolazi tečnost, tako da šporet ne „gura“ masu već je prerađuje sa više strana.

I da – može i da se okači

Naravno, varjača sa rupom osmišljena je tako da može lako da se odloži na kuku ili zidnu policu. Ali ako ste mislili da je to jedina svrha ovog kružnog otvora, sada znate da je njena prava funkcija zapravo mnogo korisnija.