U 14 studenstkih menzi, koliko ih je na teritoriji Beograda, dnevno se hrani između 14.000 i 15.000 studenata. Za sve neophodne kontrole zadužene su Veterinarska i Sanitarna inspekcija. Dr Radosav Mitrović, sef Odseka za sanitarni nadzor, kaže da se kontrole redovno vrše:
– U proteklih pet meseci izvršeno je 16 pregleda, doneta su dva rešenja o otklanjanju nedostatak i nije bilo razloga za slanje sudiji za preksršaje. Jednom licu je upućena mandantna kazna zbog sitnog higijenskog propusta – kaže Mitrović.
– Veterinarska inspekcija Ministarstva poljoprivrede i trgovine izlazi na teren samo po prijavi, a do sada nije bilo prijava – kažu u ovoj inspekciji.
Kada je reč o ponudi, mora se napomenuti da je hrana raznovrsna, da je zastupljeno voće, i da je poslednjih godina, u toku letnjih meseci, u ponudi i sladoled.
Međutim, pojedini studenti s kojima smo razgovarali nisu baš zadovoljni ponudom:
– Kad sam prvi put otišla u menzu, ili prvih nekoliko nedelja, hrana mi se činila jako ukusna i nije mi bilo jasno zašto stariji studenti nisu preterani ljubitelji menze. Ali, posle nekoliko meseci sve je drugačije: hrana je prilično jednolična, često previše masna, i recimo, ako dođeš malo kasnije na ručak, ostane izbor između samo dva jela, iako bi ih trebalo biti više. Često je hrana neslana i pomalo bljutava. Menza je dosta jeftina, tako da je to jedina prednost. Ali ako oni dobijaju pomoć od države, odnosno država plaća ostatak, mislim da bi kvalitet hrane trebalo dosta da se popravi – kaže za Danas Aleksandra, studentkinja koja se četiti godine hrani u studentskoj menzi.
Sa njom je saglasna i Sanela:
– Hrana u menzi bi trebala da u potpunosti potkrepi potrebe ljudi koji se po osam sati bave intelektualnim radom. U menzi studentkog doma „4. april“ neretko smo kolega i ja ostajali gladni. Kada umorni dođemo iz čitaonice, voleli bismo da pojedemo nešto ukusno i toplo, a izlazili smo polugladni i jedino što nam preostaje je odlazak do obližnje pekare, a to ne samo da nije zdravo, nego je i dodatno trošenje novca, a poznato je koliko je plitak studentski džep – zaključuje ona.
Ima i onih koji ne misle tako. Marko, student ekonomije, je više nego zadovoljan:
– Ne žalim se. Prvo, hrana nije skupa, a drugo, ne moram da razmišljam šta ću spremati, što mi oduzima vreme, a i nisam baš vešt u kuhinji.
Povoljne cene obroka
Srđan Janković, pomoćnik direktora za ishranu u Studentskom centru Beograda, kaže da je jako zadovoljan ocenom kojom su studenti ocenili hranu u menzama:
– Naša prosečna ocena trenutno je 8.70, što je jako zadovoljavajuće.
On dodaje da su i cene više nego povoljne:
Doručak je 31, ručak 55, dok večera staje 48 dinara.
Kao najpopularnije jelo već godinama prvo mesto drži bečka snicla sa pomfritom – kaže Janković.
Pratite nas na našoj Facebook i Instagram stranici, ali i na X nalogu. Pretplatite se na PDF izdanje lista Danas.


