Tokom prazničnih dana jelo se mnogo, a hrana je bila ili mnogo slatka ili mnogo masna. Za pročišćavanje organizma bečki stručnjak za ishranu prof. Hademar Bankhofer, preporučuje vam da konzumirate citrusno voće. Citrusno voće smanjuje holesterol, snižava krvni pritisak i sprečava upale. Prema rečima bečkog profesora, mandarine, na primer, sadrže u sebi i hranljive materije koje ublažavaju bolove u mišićima i zglobovima.
Dokazano je da limete sprečavaju infekcije i imaju antibiotska svojstva. Narandže nas ne snabdevaju samo velikim kolicinama vitamina C, koji je dobar protiv stresa i veoma važan tokom ovih prazničnih dana kada smo u kontaktu sa mnogim ljudima i samim tim izloženi većem riziku da se razbolimo, već putem njih naš organizam dobija i vlaknaste materije koje su neophodne za zdravu probavu.
Čak se i kod pasivnih pušača putem udisanja nikotinskog dima u telu uništavaju velike količine vitamina C. Iz tog razloga profesor Bankhofer svim osobama koje u svojoj neposrednoj blizini imaju pušače, savetuje da pojedu dve narandže kako be nadomestile gubitak vitamina C. I narandže i grejpfrut sadrže u sebi velike količine pektina, rastvorljive vlaknaste materije, koja organizmu pomaže da se oslobodi otrovnih materija iz alkohola, cigareta i kafe. Pektin apsorbuje ove štetne supstance i izbacuje ih putem creva napolje. Citrusno voće je i veoma značajno u našoj ishrani. Ovo voće ribi i mesu daje osvežavajući ukus i pospešuje probavu belančevina.
Pratite nas na našoj Facebook i Instagram stranici, ali i na X nalogu. Pretplatite se na PDF izdanje lista Danas.
