vanilin kifliceFoto: Shutterstock/Viktoria Hodos

Dobre stare vanilin kiflice neizostavni su deo svake praznične trpeze. Prhke, hrskave i ne previše slatke, one su savršen desert uz kafu ili omiljeni čaj, a u njihovom blagom i nežnom ukusu uživaju sve generacije.

Osim toga, vanilin kiflice su vrlo izdašna poslastica, koju možete pripremiti unapred i držati u zatvorenoj limenoj kutiji, ukoliko ih, naravno, ne pojedete pre vremena…  Proveren recept prenosimo sa sajta gastro.24sata.hr:

Vanilin kiflice

Sastojci:

  • 280 g glatkog brašna
  • 100 g šećera
  • 100 g mlevenih oraha
  • 200 g putera
  • 1 kesica vanilin šećera
  • 100 g šećera u prahu
Vanilin kiflice: Neizostavni deo praznične kolekcije kolača 1
Foto: Shutterstock/Peter Mayer 67

Postupak:

  1. Orahe, šećer, brašno i puter izmešajte u glatko testo. Neka puter bude na sobnoj temperaturi.
  2. Ostavite testo da odstoji u frižideru pola sata, a zatim formirajte kiflice.
  3. Ređajte ih u pleh, na papir za pečenje.
  4. Pecite 10 minuta na 180°C u zagrejanoj rerni.
  5. Kada su vanilin kiflice pečene, izvadite ih iz rerne i ostavite da odstoje 2-3 minuta, pa ih uvaljajte u mešavinu šećera u prahu i vanilin šećera i uživajte u ovoj prhkoj i slasnoj prazničnoj poslastici!

Pratite nas na našoj Facebook i Instagram stranici, ali i na X nalogu. Pretplatite se na PDF izdanje lista Danas.

Komentari