Ishrana u skladu sa godišnjim dobom - leti izbegavati masno 1Foto: Matea Milošević/Univerzitetska biblioteka "Svetozar Marković"

Zašto je važno prilagoditi ishranu godišnjem dobu, objasnio je francuski lekar Dezire Aržante u izdanju Pravde od pre tačno 80. godina. List Vreme pisao je o incidentu sa alkoholom tokom eksperimenta poznatog američkog profesora.

List Pravda preneo je savete o ishrani tokom letnjih vrućina poznatog francuskog lekara Aržantea.

Ishrana u skladu sa godišnjim dobom - leti izbegavati masno 2
Foto: Vreme/Printscreen

„Već je davno utvrđena činjenica da je našem telu u leto potrebna mnogo manja količina namirnica nego u hladnije zimsko ili jesenje doba“ – navodi se u tekstu.

Jačom dozom hrane, kako se navodi, štitimo se od hladnih temperatura, a leti nema za tim potrebe.

„Ako bi čovek u leto jeo isto toliko jeo koliko zimi, a kod mnogih ljudi je to uistini slučaj, onda bi bio sasvim sigurno izložen brzom debljanju. Njegova količina sala mora se povećati, i na taj način se na telu javlja višak koji je ne samo suvišan, već i veoma štetan po zdravlje“ – pisao je list.

Doktor savetuje umerenu ishranu tokom leta. Obroci ne smeju biti obilni, i preporučuje se izbegavanje masne i jake hrane.

„To još ne znači da za vreme letnje sezone treba održavati neke naročite dijete, ali u svakom slučaju treba što više izbegavati i meso i masne proizvode“ – prenela je Pravda.

Celokupno izdanje može da se čita na linku Narodne biblioteke.

Jednom od najvećih trgovačkih kuća u Americi tumarao je naizgled pripit čovek, bezuspešno opominjan da se pristojno ponaša, razbijao je sve pod ruku.

Ishrana u skladu sa godišnjim dobom - leti izbegavati masno 3
Foto: Pravda/Printscreen

„Na kraju kad je već bio uhapšen i odveden u policiju,na veliko zaprepašćenje policijskog činovnika, utvrđeno je da se radi o profesoru Edvardu Kulinamu, jednom od najpoznatijih naučnika Sjedinjenih Američkih Država“ – pisao je list Vreme.

Na suđenju profesor je objasnio kako se radilo o naučnom eksperimentu koji se bavi uticajem alkohola na ljudski organizam.

„Da bi mogao da najbolje prostudira dejstvo alkoholnih pića na čoveka uzeo je toliku količinu alkohola da je potpuno izgubio moć razuma“ – prenelo je Vreme.

Sud je uvažio tvrdnje profesora i oslobodio ga, uz upozorenje da bude pažljiviji sa svojim eksperimentima.

Celokupno izdanje može da se čita na linku Narodne biblioteke.

List Danas svakoga dana prelistava glavne vesti na današnji dan pre 80 godina, tačnije 1938. godine. Predmet analize su dnevni listovi Vreme i Pravda, koji danas ne postoje. Ideja jeste da se čitaoci vrate u prošlost, da sa vremenske distance vide kako su izgledale vesti, ali i kako su novinari, pa i sami sugrađani, razmišljali u Srbiji u turbulentnom periodu između dva rata i pred sam početak Drugog svetskog rata. Pored političkih vesti, objavljivaćemo i društvene, ekonomske, ali i vesti iz domena zabave i sporta.

Projekat je realizovan u saradnji i uz materijal iz digitalne arhive Narodne biblioteke Srbije i Univerzitetske biblioteke „Svetozar Marković“.

Pratite nas na našoj Facebook i Instagram stranici, ali i na Twitter nalogu. Pretplatite se na PDF izdanje lista Danas.

Komentari