Tragom mnoštva evropskih putnika namernika, koji su stizali sa raznih strana i različitim povodima, Đorđe S. Kostić svojom knjigom Trpeza za umorne putnike: Evropski putopisci o ishrani u Srbiji u 19. veku – kulinarskim bedekerom i azbučnikom srpskog blagoutrobija, koji je nedavno objavila Geopoetika, vodi čitaoca kroz Srbiju 19. veka.
Iako je važno jesti zdravu hranu, postoje trenuci kada „loša” ishrana može biti dobra, jer ne treba zaista da konzumiramo zdravu hranu za svaki obrok, svakog dana. Zar nije u redu da uzmemo neku „lošu” poslasticu povremeno?
O detoksikaciji se sve češće govori kao o jednom od najefikasnijih i najprirodnijih načina za održavanje i poboljšanje zdravlja organizma.
Kada kažem ljudima da se moja dijeta zove „jedi šta hoćeš”, niko ne shvata šta to znači.
Domaćinstva u Evropskoj uniji u 2018. godini potrošila su više od 600 milijardi evra u restoranima i kafićima, što je 3,8 odsto BDP cele EU, pokazuju podaci Eurostata.
Krај gоdinе је pеriоd u kоmе оbеlеžаvаmо brојnе prаznikе, а trаdiciоnаlnо slаvu, Nоvu gоdinu i Bоžić dоčеkuјеmо оbilnоm trpеzоm.
Ako se pitate šta znači „jesti umereno”, prvo treba da znate da je to subjektivno. Zato ćemo videti kako to u stvari možete odrediti za vas.
Pоst prеdstаvljа nаčin ishrаnе kојi pоdrаzumеvа isključivаnjе iz ishrаnе оdrеđеnih nаmirnicа.
U svetu se sve više pridaje značaj zdravoj hrani i dijetetskim suplementima, kako bi se nadoknadio nedostatak mikro i makronutrijenata.
Kako biste dostigli, ali i održali željenu težinu, najbolje je da jedete sve vrste hrane, i za to postoje dobri razlozi.
Kada se govori o mršavljenju – beli ugljeni hidrati ipak nisu prihvatljivi.
Bundeva se može jesti i sirova i obrađena, a sem mesa od izuzetne koristi su kako njene semenke tako i njihovo ulje. Od nje se mogu praviti čorbe, kolači, pogodna je za ishranu dijabetičara, a može se koristiti u nezi lica i kože.
Veoma je teško lišiti se starih navika u ishrani i uvesti zdravije. Iako u našim navikama postoje i one dobre („Ja uvek doručkujem”), neke od njih baš i nisu („Uvek pojedem sve iz tanjira”).
Ponekad ni nauka ne može da nam objasni zašto se, kad smo bolesni, mnogo bolje osećamo nakon što pojedemo određenu vrstu hrane.
Da biste promenili navike u ishrani, potrebno je mnogo volje i truda, posebno ako to želite da uradite za samo jedan dan. Ipak, postoji lista određenih načina koji mogu da vam pomognu u ostvarenju cilja.
