Kuzminci, kažu brojke, odgaje po 50.000 komada kvalitetnih svinja godišnje. Stoga je Udruženje odgajivača svinja „Graničar“ iz ovog mesta pokrenulo inicijativu da kulen postane sremski brend i da se zaštiti. Inače, svakog septembra se već po tradiciji održava Sajam svinja čiji je organizator upravo ovo udruženje.
Kuzminci, kažu brojke, odgaje po 50.000 komada kvalitetnih svinja godišnje. Stoga je Udruženje odgajivača svinja „Graničar“ iz ovog mesta pokrenulo inicijativu da kulen postane sremski brend i da se zaštiti. Inače, svakog septembra se već po tradiciji održava Sajam svinja čiji je organizator upravo ovo udruženje.
Na njemu se okupe ne samo stočari iz Srema već sa mnogo šireg područja. Udruženje Graničar postoji šest godina, od pre tri godine ima regionalni karakter i okuplja 70 članova. Kako će njihova inicijativa biti prihvaćena i da li će kulen postati brend sa ovog područja, ostaje da se vidi.
Pratite nas na našoj Facebook i Instagram stranici, ali i na Twitter nalogu. Pretplatite se na PDF izdanje lista Danas.
