foto: DanasBranko Kisić u svojoj karijeri kuvao je za Džuliju Roberts, princa Filipa Karađorđevića, princa Čarlsa, a kuvao je i za studente koji se mesecima unazad bore za pravednije društvo i odgovornost za smrt 16 ubijenih prilikom pada nadstrešnice u Novom Sadu. No, ovo poslednje kuvanje se nekome očito nije svidelo, pa je zato dobio otkaz u seriju u kome je bio član žirija – MasterChef-u. O otkazu i mnogo čemu drugom govorio je u Danasovom podkastu.
Branko Kisić, šef kuhinje „Kluba književnika“, u razgovoru sa Vojinom Radovanović otrkio je ime čoveka koji mu je dao otkaz u seriju „MasterChef“ zbog podrške studentskim protestima.
On je govorio i o studentskoj i građanskoj pobuni, ističući da odluka da kuva za studente na Autokomandi je bila stvar refleksa.
Sa našim sagovornikom razgovarali smo i o njegovoj kulinarskoj karijeri, iskustvima u internacionalnim kuhinjama poput one pod palicom Pjer Ganjera, a saznajte i koji je to prvi restoran u kojem je Kisić radio, a kojeg se ne tako rado seća.
Kako se danas oseća povodom otkaza? Ko mu je konkretno otkaz dao? Šta je očekivao od kolega iz MasterChef-a? Zašto je podržao studente, šta očekuje od ove građanske pobune? Koje su mu vrednosti u životu pre svega važne i da li ih vidi u ovoj pobuni? Da li javne ličnosti imaju obavezu da iznose svoj društveno-politički stav? Šta mu je bitno u kulinarstvo? Kako su izgledali njegovi počeci? Zašto misli da mu dani dosadno prolaze? Čime je uvek, a da nije kulinarstvo, hteo da se bavi?
Odgovore na ova i mnoga druga pitanja pronađite u video snimku ispod:
Pratite nas na našoj Facebook i Instagram stranici, ali i na X nalogu. Pretplatite se na PDF izdanje lista Danas.
