Halal tržište ima oko 1,6 milijardi konzumenata širom svet 1Foto: EPA/JALIL REZAYEE

U Sarajevu je danas otvoren Prvi međunarodni sajam halal industrije (SHF) na kojem se okupilo više od 100 izlagača iz iz 40 zemalja iz celog sveta.

Tokom tri dana trajanja SHF 2018 biće održani brojni susreti regionalnih proizvođača halal proizvoda i pružalaca halal usluga iz Bosne i Hercegovine, Srbije, Hrvatske, Crne Gore, Slovenije, Makedonije i Albanije sa velikim kupcima i distributerima iz Evropske unije, Saudijske Arabije, Turske i Malezije, Bahreina, Libije, Ujedinjenih Arapskih Emirata.

Halal tržište u ovom trenutku ima oko 1,6 milijardi konzumenata širom sveta, a previđanja su da će ih do 2030. biti 2,2 milijarde, pa se halal industrija smatra najbrže rastućom u svetu jer, kako je ocenjeno, „prelazi političke, kulturološke i nacionalne granice i postaje sve popularnija“.

Očekuje se da će globalno tržište halal hrane do 2023. godine imati vrednost veću od tri triliona dolara.

Premijer Malezije Mahathir Mohamad obratio se učesnicima SHF 2018 video linkom, izražavajući nadu da će SHF „postati najveći i najistaknutiji sajam halal industrije u jugoistočnoj Evropi“ i „platforma za velika ulaganja u BiH i region, koji može zadovoljiti globalnu potražnju uključujući evropsko tržište“.

Halal proizvodi nisu namenjeni samo muslimanskom stanovništvu, a kao primer naveden je Brazil koji je jedan od najvećih uvoznika i izvoznika halal proizvoda.

Sve zemlje koje učestvuju na SHF imaju ogroman potencijal, oceninjeno je na otvaranju Sajma.

Mudžahid Jusuf Rava, ministar u kabinetu premijera Malezije, ukazao je na značaj halal tržišta u svetu, naglašavajući kako „halal označava ne samo ono što je dopušteno, nego ono što je čisto, sigurno i higijenski“.

„Halal ima mogućnost da dostigne veće ciljeve, a to je zeleni svet. Kompletan ekosistem halal industrije je reakcija na stalno menjanje sveta, a ono čemu svi teže je poboljšanje života i održivost. To su i UN ciljevi, halal može doprinijeti ostvarenju tih ciljeva, a Sarajevo može imati značajnu ulogu u tome“, rekao jejusuf Rawa.

Predsedavajući Vijeća ministara BiH Denis Zvizdić naglasio je da SHF 2018 daje novu dimenziju Sarajevu i BiH kao vrlo perspektivnoj strateškoj poveznici privrede regiona.

„SHF 2018 vidim kao odličnu priliku za nove investicije, jer tržište halal proizvoda ima veliki potencijal u svetu, pa tako i u BiH“, rekao je Zvizdić.

U BiH postoji više od 85 kompanija koje imaju halal sertifikat, a u regiji ih je nešto više od 120, sa oko od 4.500 proizvoda i usluga.

Pratite nas na našoj Facebook i Instagram stranici, ali i na Twitter nalogu. Pretplatite se na PDF izdanje lista Danas.

Komentari