hrana

Kako da proverite šta zapravo jedete?

Današnje potrošače, koji su potpuno odviknuti od saznanja šta jedu, prilikom ulaska u prodavnicu privlači reklama, poizicioniranost na rafovima kao i blizina kase, objasnio je Miroslav Otašević, idejni tvorac nove aplikacije Šta jedem.

Srpski potrošač godišnje baci oko 35 kilograma hrane

Istraživanje Instituta za prehrambene tehnologije iz Novog Sada pokazalo je da prosečni srpski potrošač godišnje baci oko 35 kilograma hrane, vrednosti oko 20.000 dinara, čije je propadanje uzrokovano nepravilnim skladištenjem ili loše isplaniranom nabavkom, saopštila je kompanija LG.

Više od 815 miliona ljudi u svetu pati od pothranjenosti

Učеstаlоst glаdi u svеtu pоnоvо rаstе. Prеmа nајnоviјеm izvеštајu FAO, dаnаs višе оd 815 miliоnа ljudi pаti оd hrоničnе pоthrаnjеnоsti, dаklе јеdnа nа svаkih dеvеt оsоbа, а оd tоgа 60 odsto činе žеnе.

Fatuš salata (Fattoush) – recept

Za one koji prvi put čuju, fatuš je popularna libanska salata gde se pored obilja raznolikog svežeg povrća dodaju prepečeni komadi libanskog hleba (pita hleb).

Koliko često treba jesti i koliko brzo?

Svi znaju da zdrava prehrana treba biti bogata voćem i povrćem te sadržati što manje šećera i pržene hrane. Manje je poznato koliko često treba jesti i koliko brzo, prenosi agencija Hina.

Bez zdrave sredine nema ni dobre hrane

Bez zdrave životne sredine nema ni zdrave i dobre hrane, poručeno je sa dvodnevne konferencije „Hrana sutrašnjice“, koja je održana u zlatiborskom hotelu Palisad, 1. i 2. oktobra, a čiji domaćin je bila opština Čajetina.

Vegeta Natur – novi univerzalni začin po receptu majke prirode

Podravka Srbija predstavila je novi univerzalni dodatak jelima, Vegetu Natur, kao moderan iskorak u ovoj kategoriji proizvoda. Nova, reformulisana receptura sadrži najkvalitetnije prirodne sastojke – devet vrsta sušenog povrća i birane začine, uz dodatak morske soli, bez konzervansa i dodatih boja i aroma.

Počinje Beogradska nedelja restorana

Veliki gastronomski festival Beogradska nedelja restorana, pod sloganom „Svi ste pozvani!“, počinje danas i trajeće do 7. oktobra.

Tiro salata – grčki namaz od fete (recept)

Ovo tradicionalno jelo je neizostavno na trpezi severne Grčke. Tiro salata je mešavina feta sira i mizitra (Mizithra) sira, vrlo sličan rikoti, maslinovog ulja i ljute papričice.

Pirotski kačkavalj na Međunarodnom sajmu hrane u Torinu

Mlekarska škola “Dr Obren Pejić“ iz Pirota je uz 13 autentičnih proizvođača prehrambenih proizvoda iz cele Srbije odabrana da predstavlja Srbiju na Međunarodnom sajmu hrane u Torinu, koji se održava od 20-24. septembra ove godine

Coleslaw – Ljubičasta salata (recept)

Coleslaw salata je verovatno najpoznatija američka salata. Sigurno je svoju slavu stekla zahvaljujući jednom od lanaca brze hrane, ali pre svega odličnom kremastom ukusu.

Prva Poslednja