Foto: Shutterstock/New Africa
Plehovi i tepsije koji su nezgodno odloženi ili razbacani po kuhinji često ostaju neiskorišćeni. Zato ih mnogi, kako bi uštedeli prostor i imali ih pri ruci, drže u rerni kada nisu u upotrebi. Ipak, stručnjaci upozoravaju da ova navika nije najbolje rešenje. Kada saznate zbog čega savetuju da se plehovi ne čuvaju u rerni, možda ćete poželeti da im pronađete drugo mesto u kuhinji.
Kada je rerna isključena, čini se da je idealno mesto za čuvanje plehova i plehova, pa nije iznenađenje što mnogi ljudi imaju ovu naviku. Kuhinjske fioke često nemaju dovoljno prostora, a predmeti koji se drže na vrhu kuhinjskih ormarića brzo skupljaju prašinu, piše klix.ba.
Međutim, stručnjaci upozoravaju da je ova navika daleko od bezopasne i može dovesti do niza problema, posebno onih koji utiču na zdravlje.
Zatrpavanje unutrašnjosti rerne plehovima i posudama za pečenje povećava rizik od njihovog oštećenja. Većina plehova i plehova za pečenje ima posebne premaze dizajnirane da obezbede ravnomernu raspodelu toplote. Međutim, kada se naslagaju jedan na drugi, ovaj premaz se lako može oštetiti.
Zato stručnjaci savetuju uklanjanje posuđa iz rerne kako bi se izbegli potencijalni problemi.
Većina plehova i tepsija za pečenje ima zaštitni premaz koji, ako je oštećen, može ugroziti bezbednost hrane koja dolazi u kontakt sa njim.
Oštećeni premaz može narušiti kvalitet hrane koja se peče, jer sitne čestice materijala mogu završiti u posudi tokom procesa pečenja i kontaminirati je.
Slaganje više plehova i tepsija jedan na drugi kako bi se svi smestili u rernu može izazvati ogrebotine i oštetiti zaštitni sloj. Rizik je još veći ako se na njih stave oštri predmeti, poput viljuški ili noževa. Štaviše, lako je zaboraviti da je posuđe unutar rerne i uključiti je, što može dovesti do pregrevanja plehova i tepsija.
Ako vam nedostaje prostora u maloj kuhinji, plehove za pečenje možete držati na kuhinjskim kolicima – koja se mogu pomerati po potrebi – ili u plitkoj fioci gde neće smetati niti skupljati prašinu.
Jedan jednostavan trik može vam pomoći da uštedite prostor: odlažite ih u uspravnom položaju. To ne samo da sprečava nakupljanje prašine, već i bolje iskorišćava raspoloživi prostor.
Uspravno odlaganje takođe smanjuje rizik od zaglavljivanja ili krivljenja plehova, što je čest problem kada se oni slažu horizontalno, jedan preko drugog.
Pratite nas na našoj Facebook i Instagram stranici, ali i na X nalogu. Pretplatite se na PDF izdanje lista Danas.
