Recept nedelje: Pita od heljdinog zrna
Umesto da kupite doručak, ponesite pitu na posao.
Recept nedelje: Pica štangle
Za društvo i slavlja, ukusne i nestanu za tren.
Recept nedelje: Kompot od breskve
Za kompot od breskve, ne moram da naglašavam da najčeše biram one najmanje. Ne zbog cene, već zbog toga što mi ta veličina najviše odgovara.
Recept nedelje: Džem od malina
Džem od malina možete pripremati na razne načine. Delim sa vama najjednostavniji – po receptima naših baka, bez konzervansa.
Recept nedelje: Slani rolat sa makom
Slani rolat sa makom.Štrudla bi, po meni, bila slatka varijanta rolata sa makom, – makos rétes, vrlo popularna u mađarskoj kuhinji.
Recept nedelje: Rozen bajadera
Rozen bajadera – još jedan slatkiš u nizu sa rozen koricama. Ovaj kolač se brzo priprema (nema pečenja), a baš je ukusan.
Recept nedelje: Tarator sa orasima
Ili namaz sa krastavcima?! Tarator nisam pripremila po originalnom receptu prvenstveno zbog toga što ne jedem kiselo mleko i slične stvari.
Recept nedelje: Mlečni hleb
Mlečni hleb – belo brašno, mleko, maslac… Malo sastojaka, a priprema jednostavna. Za slane i slatke sendviče.
Recept nedelje: Punjene tikvice
Punjene tikvice – posne, mrsne, veganske, vegetarijanske. Napravit punjene tikvice po vašoj meri.
Recept nedelje: Kolač sa kajsijama
Sezona kajsija je u jeku, iskoristite je maksimalno. Kolač sa kajsijama – posebnog ukusa koji će vas osvojiti na prvi zalogaj.
Recept nedelje: Reform torta
Da li znate kako se pravi originalna reform torta? Sve otalo su varijacije na temu. To ne znači da torte koje liče na svog pretka nisu dobre.
Štrudla sa sirom za prazničnu trpezu
Štrudla sa sirom, a može i sa spanaćem, šunkom, slaninom, sa ukusom pice… U pitanju je slana štrudla, ali od ovog testa možete da napravite i slatku štrudlu.
Recept nedelje: Prelivena pita sa sirom
Ugledah kiselu pavlaku u frižideru, pa mi je palo na pamet da napravim nešto slano, ali šta?! Nedostajala su mi jaja, a padala je kiša.
Recept nedelje: Iz prababine beležnice – vanilice
Da li znate kako je nastao naziv vanilice (grancle)? Neko se pita, a neko ne odakle potiče taj naziv.
Recept nedelje: Falafel iz rerne (posno)
Falafel ili istočnjačke posne ćufte (ćufte od leblebija sa raznim začinima) koje se najčešće prže u dubokom uju.