Pirotski kačkavalj

Nastavljaju tradiciju proizvodnje čuvenog kačkavalja 1

Nastavljaju tradiciju proizvodnje čuvenog kačkavalja

“Dani hleba i sira“, naziv je manifestacije kojom je danas Mlekarska škola “Dr Obren Pejić“ iz Pirota obeležila 74 godine rada i postojanja. Izloženi su kačkavalj i sir u holu Doma kulture.Učenici su pokazali svoje umeće u pripremi slavskih kolača, ali i drugih pekarskih i mlečnih proizvoda.