ledeni čajFoto: Shutterstock/Brent Hofacker

Priprema ledenog čaja je brza i jednostavna, a osvežavajuć je u svako doba godine, naročito leti. Uz ovaj praktičan recept i raznovrsne ideje za aromatizaciju, ledeni čaj vam nikada neće dosaditi – uvek možete isprobati nešto novo i uživati u omiljenom napitku na drugačiji način.

Možete skuvati pun bokal čaja začas, a zatim ga zasladiti šećerom, sirupima ili dodati ukuse po svom izboru. Pratite ovaj vodič i napravite neverovatno ukusno, osvežavajuće i jedno od najpopularnijih pića ovog leta – domaći ledeni čaj!

Koji čaj koristiti?

Klasična osnova za ledeni čaj su obične kesice čaja, jer vam omogućavaju da slobodnije birate ukuse. Takođe možete eksperimentisati sa različitim čajevima kada znate osnovni recept.

Erl Grej, Lejdi Grej, kamilica, zeleni čaj i limunska verbena su neki od najčešćih izbora za ovaj savršen letnji napitak. Ohlađeni voćni čajevi su veoma ukusni, a najbolji odnos za pravljenje ledenog čaja je 6 kesica čaja na 1,5 litara ključale vode. Recept, koji prenosimo sa sajta Miss7, sledi u nastavku:

Domaći ledeni čaj

Sastojci:

  • 6 kesica čaja po izboru
  • 2 kašike šećera
  • 1 kašika meda
  • sok od 2 limuna
  • 1 limun
  • 1 pomorandža
  • 1/2 vezice sveže nane
  • 1,5 l sveže vode
  • led

Priprema:

  1. Prelijte kesice čaja sa 1,5 litar ključale vode, a zatim dodajte šećer i med.
  2. Ostavite da odstoji 10 minuta, pa procedite i ohladite u frižideru.
  3. Ohlađeni čaj sipajte u veliki bokal, pa dodajte sok od limuna, kriške limuna, mentu i kriške pomorandže.
  4. Ostatak bokala napunite ledom i dobro promešajte.
  5. Za serviranje, sipajte ledeni čaj u visoke čaše sa dosta leda, dekorišite po želji i poslužite.
  6. Uživajte u savršenom letnjem napitku!

Pratite nas na našoj Facebook i Instagram stranici, ali i na X nalogu. Pretplatite se na PDF izdanje lista Danas.

Komentari