Foto: Shutterstock/Anna Mente
Uskrs se bliži, a sa njim i jedna od najlepših tradicija – farbanje jaja. Dok se mnogi već pripremaju i biraju tehnike, prirodno bojenje ostaje jedan od najproverenijih i najupečatljivijih načina da dobijete lepe, autentične nijanse. Ova metoda, osim što je jednostavna i bez veštačkih dodataka, daje izuzetno efektne rezultate koji svake godine iznova oduševljavaju.
Farbanje jaja prirodnim bojama – recept i trikovi
Farbanje jaja prirodnim bojama je najstariji i najzdraviji način ukrašavanja, a uz nekoliko provereno dobrih mera i trikova daje izuzetno lepe i postojane rezultate:
- Najbolje je koristiti bela jaja, jer se na njima boje jasnije vide, ali i braon mogu dati lepe, toplije tonove.
- Pre farbanja, jaja operite u mlakoj vodi sa malo sirćeta kako biste uklonili masnoću i omogućili da se boja ravnomerno primi.
Koliko svakog sastojka je potrebno za najbolji efekat?
Za pripremu prirodnih boja važi jednostavno pravilo: što više sastojaka koristite i što je duže vreme stajanja, to će nijanse biti intenzivnije.
- Za najpopularniju tehniku sa lukovinom potrebno je oko 2 do 3 pune šake suve ljuske crnog luka na oko 1 litar vode, što daje bogate braon i crvenkaste tonove.
- Za žutu boju koristi se 2 do 3 pune kašike kurkume (po želji i više za jači efekat) na 1 litar vode.
- Ako želite roze nijanse, potrebno je 2 srednje cvekle (oko 200–300 grama) isečene i kuvane u 1 litru vode, dok borovnice (oko jedne šolje ili 150 grama) daju plavičaste tonove.
- Crveni kupus, u količini od pola glavice na 1 do 1,5 litara vode, takođe daje plave nijanse, naročito ako jaja duže odstoje.
- Za tamne, gotovo ljubičaste tonove sa blagim sjajem, jaja se mogu kuvati direktno u crvenom vinu (oko 750 ml do 1 litar, bez dodavanja vode).
Postupak
Postupak je isti za sve varijante:
- Izabrani sastojak (u gorenavedenoj količini) kuvajte vodi 15 do 30 minuta kako bi se oslobodio pigment.
- Dodajte 1 do 2 kašike sirćeta i ubacite jaja.
- Kuvajte ih oko 10 minuta na umerenoj temperaturi, a za dublju i postojaniju boju preporučuje se da jaja ostanu u toj tečnosti još nekoliko sati ili preko noći u frižideru.
- Važno je da jaja stavljate u hladnu vodu i kuvate bez naglog ključanja kako ne bi popucala.
- Za dekorativne šare možete pre kuvanja na jaje prisloniti list biljke, umotati ga u komad najlona ili stare čarape i učvrstiti – nakon farbanja dobićete prirodan otisak.
- Kada se jaja osuše, blago ih premažite uljem i ispolirajte krpom kako biste dobili lep sjaj i dodatno naglasili boju.
Uz malo strpljenja i prave mere, prirodno farbana jaja mogu izgledati elegantno i autentično, često i lepše od onih dobijenih kupovnim bojama.
Pratite nas na našoj Facebook i Instagram stranici, ali i na X nalogu. Pretplatite se na PDF izdanje lista Danas.
