Foto: Shutterstock / Foxys Forest ManufactureSvaka hranljiva materija je važan na svoj način, a svaki vitamin ima određenu ulogu u telu. Međutim, stručnjaci ističu da je vitamin C posebno važan za zdrav imunitet, pa čak i rad mozga, piše aktivni.si.
Vitamin C je snažan antioksidans koji štiti ćelije od slobodnih radikala. Istovremeno, on učestvuje u stvaranju kolagena, ima veliku ulogu u funkcionisanju imuno sistema, te je važan za normalan rad nervnog sistema, kože, kostiju, krvnih sudova, zuba i desni. Vitamin C takođe pomaže u smanjenju umora, a takođe učestvuje u metabolizmu i apsorpciji hranljivih materija.
Vitamin C i imuno sistem
Svakako, jedna od najpoznatijih funkcija navedenog vitamina je da doprinosi jačanju imuno sistema. Sam imuno sistem tada nas štiti od raznih bolesti i infekcija.
Vitaminom C se dakle možemo zaštititi od određenih bolesnih stanja ili pobrinuti da tok bolesti bude blaži.
Vitamin C i mozak
Malo je manje poznato da vitamin C takođe igra važnu ulogu u pravilnom funkcionisanju mozga. Između ostalog, učestvuje razvoju neurona, te ima ulogu u sintezi i upravljanju neurotransmiterima koji prenose informacije između neurona.
Znakovi nedostatka vitamina C
Kako je spomenuti vitamin prilično zastupljen, njegov nedostatak je redak u modernom svetu. Međutim, može doći do njega. On može da se prepozna po sledećim znakovima:
Poremećaji razvoja kostiju u detinjstvu
Krhke kosti i česti prelomi
Lomljivi nokti i lomljiva kosa
Sklonost krvarenju i sporom zaceljivanju rana
Neobjašnjiv umor
Osetljivost na infekcije
Sporiji oporavak od bolesti
Koje namirnice se preporučuju?
Kako biste svakodnevno unosili dovoljno vitamina C, uključite u ishranu sledeće namirnice:
bobičasto voće
kivi
citrusno voće
prokelj
paprika
kupus
zeleno lisnato povrće
Uprkos činjenici da krompir nije među najboljim izvorima vitamina C, zbog prilično velikih količina koje se konzumiraju, smatra se jednim od najvažnijih izvora spomenutog vitamina.
Vitamin C u obliku dodataka ishrani
Kao što je već spomenuto, dovoljnu količinu vitamina C moguće je dobiti raznolikom ishranom, pa suplementi uz adekvatnu ishranu nemaju smisla za zdravu osobu.
Do sada takođe nije dokazano da bi dodaci uz dovoljan unos hranom mogli da pomognu u daljem jačanju imuno sistema. Istovremeno, nema dokaza da će vam suplementacija s većim količinama vitamina C pomoći da se brže oporavite kada prehlada počne.
Kako biste osigurali dovoljan unos vitamina C (a time i za svoje zdravlje), dobro je osigurati raznoliku ishranu koja uključuje dovoljno voća i povrća.
BONUS VIDEO:
Pratite nas na našoj Facebook i Instagram stranici, ali i na Twitter nalogu. Pretplatite se na PDF izdanje lista Danas.
