namirniceFoto: Shutterstock/pilipphoto

Ukoliko volite da jedete, a ipak želite da brinete o svojoj kilaži, koncept volumetrijske dijete mogao bi vam biti zanimljiv. Njena suština zasniva se na tome da treba da konzumirate namirnice koje vas drže sitim bez prejedanja, a to su one koje imaju visok sadržaj vode i vlakana, a malo kalorija.

„Hrana sa visokim sadržajem kalorija i niskom energetskom gustinom je odličan izbor za mršavljenje jer jedemo očima, a velike porcije povećavaju osećaj zadovoljstva“, objašnjava nutricionistkinja Aleksandrija Hardi za časopis „Eating Well“, prenosi Index.hr.

U nastavku je šest namirnica koje možete jesti u velikim količinama, a ipak izgubiti težinu.

Namirnice koje su dobre za mršavljenje

Krastavci

Krastavci imaju samo 15 kalorija po šolji i idealni su kao užina zbog visokog sadržaja vode. Nutricionistkinja Mendi Enrajt se slaže, savetujući: „Isecite ih na štapiće, pospite začinima i poslužite sa humusom ili grčkim jogurtom. Možete ih koristiti i umesto hleba za bruskete.“

Jagode

Jagode su odličan izbor ako žudite za nečim slatkim, ali želite da ostanete u okviru ograničenja kalorija. Imaju samo 49 kalorija po šolji, bogate su vlaknima, vodom i vitaminom C, i mogu pomoći kod upala i regulisati nivo holesterola. „Probajte ih isečene u salatama, sa ovsenim pahuljicama ili zamrznute sa malo cimeta i šećera“, preporučuje Hardi.

Pečurke

Bez obzira da li su sirove ili kuvane, pečurke imaju malo kalorija (oko 15 kalorija po šolji) i bogate su vitaminima B i jedinjenjima koja mogu smanjiti upalu, kaže Eating Well. „Možete koristiti pečurke umesto peciva i dodati sirove pečurke u humus ili namaz od pasulja“, savetuje Enrajt.

Grejpfrut

Iako su dijete sa grejpfrutom u prošlosti bile preterane, ovo voće i dalje ima svoje mesto u uravnoteženoj ishrani. Ima 69 kalorija po šolji, 92 procenta se sastoji od vode i sadrži 2,5 grama vlakana. Enrajt preporučuje: „Uparite pola grejpfruta sa kuvanim jajetom ili svežim sirom i pospite čia semenkama za zasitan doručak.“

Lisnato zelenilo

Lisnata zelenila poput kelja, spanaća i rukole imaju veoma malo kalorija i izuzetno su bogata vitaminima A, C, K, folatom i gvožđem. Na primer, šolja kelja ima samo sedam kalorija. Nutricionista ističe da lisnato zelenilo možete jesti „sirovo, kao čips ili lagano proprženo za ručak“.

Brokoli

Brokoli je omiljeno povrće mnogih, a sa samo 31 kalorijom po šolji, pun je vlakana i jedinjenja koja mogu pomoći u borbi protiv upala i nekih vrsta raka. „Možete ga kuvati, peći, pržiti na vazduhu ili iseckati na ‘pirinač’ i dodati u razna jela“, kaže Hardi za Eating Well.

Pratite nas na našoj Facebook i Instagram stranici, ali i na X nalogu. Pretplatite se na PDF izdanje lista Danas.

Komentari