recept

Limunana (recept) 1

Limunana (recept)

Limunana je neverovatno osvežavajuće piće Izraelaca sa limunom i nanom. Prisutna je skoro na celom bliskom istoku, Palestina, Liban, Jordan, Katar pošto je nana često korišćena biljka u ishrani radi stalno prisutne vrućine.

Proja sa spanaćem (recept) 3

Proja sa spanaćem (recept)

Kukuruz  je jednogodišnja biljka poreklom iz Južne Amerike. Danas u neverici vidimo raznobojne varijetete kukuruza koje vidimo u tim krajevima npr. Meksiko (fotografija broj 2).  

Recept nedelje: Kolač sa višnjama 6

Recept nedelje: Kolač sa višnjama

I tako… Sezona višanja je uveliko počela. Kolač je trebalo da bude sa čokoladnim filom i čokoladnom glazurom, ali su višnje promenile moje planove.

Klafuti (Clafoutis) - recept 7

Klafuti (Clafoutis) – recept

Vreme je trešanja. Imamo jedan odličan, a jednostavan recept za tradicionalni francuski kolač klafuti.

Karamelitas (recept) 9

Karamelitas (recept)

Šta kažete na karamel, čokoladu i hrskavo testo. Zvuči više nego primamljivo. Idemo da vidimo kako se pravi još jedan od kolača sa američkog kontinenta tj. kuhinje.

Kiš sa spanaćem (recept) 11

Kiš sa spanaćem (recept)

O kiš lorenu smo već pisali, znamo da je klasik francuske kuhinje da je ukusan, ali evo zgodne prilike da ovu posebnu pitu sa spanaćem pojedu i oni koji tvrde da baš ne vole spanać.

Američka pita sa jabukama (recept) 13

Američka pita sa jabukama (recept)

Američka pita je jedinstvena, ima ih više vrsta sa različitim punjenjem, jabukama, bobičastim voćem, bundevama.

Recept nedelje: Kolač sa jagodama 14

Recept nedelje: Kolač sa jagodama

Kolač sa jagodama – jednostavan, kremast i ukusan. Pripremljen od malo sastojaka, za ljubitelje vanil krema i svežih jagoda.

Tabule salata sa bulgurom (recept) 15

Tabule salata sa bulgurom (recept)

Do sada nam je postalo jasno da volimo libansku kuhinju koja je sveža, lagana, dobro začinjena i obilato koristi različito povrće.

PrvaPoslednja