Vodič kroz veganstvo i recepti
Ako se jednom nedeljno hranite isključivo biljnom ishranom, možete smanjiti rizik od oboljenja kao što su rak, dijabetes, bolesti srca i krvnih sudova i gojaznosti.
U klanicama stradaju i ljudi, ne samo životinje
Iz etičkih, ekoloških i zdravstvenih pobuda, ali i zbog dobre klope, veliki broj ljudi širom sveta prelazi ili u svoj jelovnik uvodi vegansku hranu, dok poneki prosto vole da eksperimentišu u kuhinji.
Recepti važe, zvati lekara
Važnost recepata jeste produžena, ali svi hronični bolesnici koji imaju redovnu terapiju prvo treba da se obrate izabranom lekaru u svom Domu zdravlja za produženje recepata, objavilo je danas Udruženje novinara Srbije (UNS) posle brojnih pitnja koja su uputili pacijenti sa hroničnim oboljenjima.
Kako da kuvate kod kuće kao u luksuznom restoranu?
Gijom Iskandar, francuski šef koji već neko vreme radi u elitnom beogradskom restoranu Langouste, rešio je da pozove ljude na odgovorno ponašanje u vreme korona virusa i prvi put u svojoj karijeri osmislio recept inspirisan namirnicama koje svako može da nađe u marketu i jednostavno pripremi kod kuće.
Tarte Tatin ili prevrnuti kolač (recept)
Tarte Tatin spada u francuski klasik.
Halumi sir na salati (recept)
Na Kipru ćete naići na beli polutvrdi, škripavi slani sir pod naizivom halumi.
Tart od limuna sa smokvama (recept)
Tart je naziv za veoma zahvalan kolač, okrugog oblika bez gornje kore čije ivice postanu valovite (od kalupa).
Amatrićana (Amatriciana) – recept
Ovo je jedna od popularnijih pasti italijanske kuhinje.
Šest predloga za ledeno hladan doručak kad je napolju jako toplo
Spremaju se brzo, hladni su, bogati proteinima, a ukus podseća na desert.
Napravite večeru od kriške hleba na devet načina
Ako se vreme za večeru približilo, a vi ste gladni, ili su vam deca gladna, ili su svi u porodici gladni, a vi niste imali vremena da odete u prodavnicu i nivo šećera u krvi brzo opada, pomislićete da biste možda jednostavno mogli da pozovete najbržu dostavu hrane u gradu… Zastanite za trenutak, duboko udahnite i – proverite da li imate hleb u kući.
Svetski Dan palačinki
Širom sveta danas se obeležava svetski Dan palačinki. U hrišćanskoj tradiciji, Dan palačinki se još naziva i Palačinka utorak, munjeviti utorak ili debeli utorak.
Predlog za novogodišnju trpezu – recepti
Ako niste smislili šta ćete da spremate za „grickanje“ za doček Nove godine, još nije kasno. Evo nekoliko recepata koje možete da spremite brzo i jednostavno.
Za godinu dana izdato 63,3 miliona prepisanih elektronskih recepata
U proteklih godinu dana zabeleženo je 63,3 miliona prepisanih elektronskih recepata, a namera Ministarstva zdravlja je da do kraja godine izbaci sve papirne recepte, poručio je danas ministar zdravlja Zlatibor Lončar.
Različit kvalitet Nutele u zavisnosti od tržišta
Mari Pol Benasi, direktorka Glavne uprave za pravosuđe i zaštitu potrošača pri Evropskoj komisiji, na okruglom stolu o pravima potrošača u Zagrebu, rekla je da su razlike u kvalitetu Nutele rezultat različitih recepata u proizvodnji, kao i tradicije i ukusa potrošača.
Klecenbrot (recept)
Region: Vojvodina
Vremenski period zapisa: početak 20. veka
Čuva od zaborava: Kristina Gašpar
Pripremila: Kristina Gašpar
Obrok: dezert