Šest predloga za ledeno hladan doručak kad je napolju jako toplo
Spremaju se brzo, hladni su, bogati proteinima, a ukus podseća na desert.
Napravite večeru od kriške hleba na devet načina
Ako se vreme za večeru približilo, a vi ste gladni, ili su vam deca gladna, ili su svi u porodici gladni, a vi niste imali vremena da odete u prodavnicu i nivo šećera u krvi brzo opada, pomislićete da biste možda jednostavno mogli da pozovete najbržu dostavu hrane u gradu… Zastanite za trenutak, duboko udahnite i – proverite da li imate hleb u kući.
Svetski Dan palačinki
Širom sveta danas se obeležava svetski Dan palačinki. U hrišćanskoj tradiciji, Dan palačinki se još naziva i Palačinka utorak, munjeviti utorak ili debeli utorak.
Predlog za novogodišnju trpezu – recepti
Ako niste smislili šta ćete da spremate za „grickanje“ za doček Nove godine, još nije kasno. Evo nekoliko recepata koje možete da spremite brzo i jednostavno.
Za godinu dana izdato 63,3 miliona prepisanih elektronskih recepata
U proteklih godinu dana zabeleženo je 63,3 miliona prepisanih elektronskih recepata, a namera Ministarstva zdravlja je da do kraja godine izbaci sve papirne recepte, poručio je danas ministar zdravlja Zlatibor Lončar.
Različit kvalitet Nutele u zavisnosti od tržišta
Mari Pol Benasi, direktorka Glavne uprave za pravosuđe i zaštitu potrošača pri Evropskoj komisiji, na okruglom stolu o pravima potrošača u Zagrebu, rekla je da su razlike u kvalitetu Nutele rezultat različitih recepata u proizvodnji, kao i tradicije i ukusa potrošača.
Klecenbrot (recept)
Region: Vojvodina
Vremenski period zapisa: početak 20. veka
Čuva od zaborava: Kristina Gašpar
Pripremila: Kristina Gašpar
Obrok: dezert
Gulaš (gulyás, slična jela jenija, jenika, janija)
Region: Vojvodina
Vremenski period zapisa: početak 20. veka
Čuva od zaborava: Kristina Gašpar
Pripremila: Kristina Gašpar
Tepsija (ili na tepsiju)- jelo od boranije, krompira, paprika i paradajza
Region: istočna Srbija, južna Srbija, zapadna Srbija, Kosovo i Metohija
Vremenski period zapisa: početak 20. veka
Čuva od zaborava: Snežana Kitanović
Pripremila: Snežana Kitanović
Šest tajni mršavljenja
Živimo u svetu u kom šoljica kafe – čak i one fensi – može da vas “košta“ 450 kalorija. Svetu u kom je burito veličine fudbalske lopte normalna pojava. Gde čak i jela napravljena kod kuće mogu da izmaknu kontroli kad su u pitanju kalorije.
Tradicionalna jela često kriju i lepe priče
Tradicija i običaji imaju važnu ulogu u kulturnoj identifikaciji svakog naroda.
Tradicionalni recepti domaće srpske kuhinje
Knjiga “Tradicionalni recepti domaće srpske kuhinje” autora Miodraga Ilića, u kojoj su se našla mnoga stara jela koja se danas nalaze na granici zaborava, predstavljena je danas u Metro Horeka centru.