Ako se vreme za večeru približilo, a vi ste gladni, ili su vam deca gladna, ili su svi u porodici gladni, a vi niste imali vremena da odete u prodavnicu i nivo šećera u krvi brzo opada, pomislićete da biste možda jednostavno mogli da pozovete najbržu dostavu hrane u gradu… Zastanite za trenutak, duboko udahnite i – proverite da li imate hleb u kući.
Širom sveta danas se obeležava svetski Dan palačinki. U hrišćanskoj tradiciji, Dan palačinki se još naziva i Palačinka utorak, munjeviti utorak ili debeli utorak.
Ako niste smislili šta ćete da spremate za „grickanje“ za doček Nove godine, još nije kasno. Evo nekoliko recepata koje možete da spremite brzo i jednostavno.
U proteklih godinu dana zabeleženo je 63,3 miliona prepisanih elektronskih recepata, a namera Ministarstva zdravlja je da do kraja godine izbaci sve papirne recepte, poručio je danas ministar zdravlja Zlatibor Lončar.
Mari Pol Benasi, direktorka Glavne uprave za pravosuđe i zaštitu potrošača pri Evropskoj komisiji, na okruglom stolu o pravima potrošača u Zagrebu, rekla je da su razlike u kvalitetu Nutele rezultat različitih recepata u proizvodnji, kao i tradicije i ukusa potrošača.
Region: Vojvodina
Vremenski period zapisa: početak 20. veka
Čuva od zaborava: Kristina Gašpar
Pripremila: Kristina Gašpar
Obrok: dezert
Region: Vojvodina
Vremenski period zapisa: početak 20. veka
Čuva od zaborava: Kristina Gašpar
Pripremila: Kristina Gašpar
Region: istočna Srbija, južna Srbija, zapadna Srbija, Kosovo i Metohija
Vremenski period zapisa: početak 20. veka
Čuva od zaborava: Snežana Kitanović
Pripremila: Snežana Kitanović
Živimo u svetu u kom šoljica kafe – čak i one fensi – može da vas “košta“ 450 kalorija. Svetu u kom je burito veličine fudbalske lopte normalna pojava. Gde čak i jela napravljena kod kuće mogu da izmaknu kontroli kad su u pitanju kalorije.
Tradicija i običaji imaju važnu ulogu u kulturnoj identifikaciji svakog naroda.
Knjiga “Tradicionalni recepti domaće srpske kuhinje” autora Miodraga Ilića, u kojoj su se našla mnoga stara jela koja se danas nalaze na granici zaborava, predstavljena je danas u Metro Horeka centru.