Recept za pitu sa prazilukom

Ostavite komentar Odustani od odgovora

1. Ovo je jedna od boljih vesti na sajtu, molim vas manje Kon-a (medicinsko industrijskog mafijšenja) i više praziluka za zdravlje naroda!

2. Tacno tako Praziluk je povrce koje je f a n t a s t i c n o , moja baba ga nije upotrebljavala , ne znam zasto, ali zato ga je moja mama redovno stavljala u sve i sto je jako bitno za savremene domacice da znaju , praziluk kada se kupi treba ga odmah ocistiti , iseci na manje komade oprati, staviti i djevdjir, djvedjir u najlon kesu koju treba malo izbockati da bi ulazio vazduh pa sve u frizider , tu moze da stoji i vise do tri nedelje , ne moze vam se desiti da ima kao crni luk unutra budj ili da je kao kolacar stara sorta crnog luka da je iznutra pokvaren i slicno a bolji je i uksuniji od crnog luka i sto je najvaznije uvek vam je spreman , a crni luk kupite za salate.
   Ja Praziluk stavim u skoro sve pite a pogotovu u pitu od kiselog kupusa , i to je kao sto kazete „car pita’ , jos ako kore koje kupite kod dobrog korara i prepecete malo ovlas na ringli dobicete kraljevsku pitu.
   Jos jedna varijanta stavljnja Praziluka , treba ga kupiti cim vididte da je dobar a po snizenoj ceni i vise , ociti ga , pa tu vecu kolicinu iseckati staviti ga na ulje da se proprzi, ne mnogo tek da se onesvesti, ohladiti a onda ga stavljati u vecu kesu , naredjati da u kesi bude debljine oko 2 santimetra a onda ga podeliti nekim stapom na onoliku parcad koja vam je potrebna za spremanje nekog jela, presaviti kesu i staviti u zamrzivac i vaditi po potrebi svaki taj deo koji je ulubljen.
   Moja drugarica mi je jednom rekla da je jednom medju prazilukom, onim listovima videla nekakve bele crvice , ja ih nisam nikada videla iako od tada kada mi je rekla dobro pazim na to ali eto da i vi pripazite nije na odmet.

3. Zar se ne stavljaju i 2 jajeta ?

   1. Ne idu jaja, ali ide i crni luk.

4. Prvo, u pitu sa prazilukom ide i crni luk. Prvo se proprzi crni luk pa se doda praziluk. Ima varijanti gde se doda i kuvani pirinac. Pa ko voli. Tri kore se premazu mesavinom kisele vode i ulja i naredjaju jedna preko druge, pa se doda tanka linija fila i urola. Premaze istom mesavinom i pece. Nego, „svasta nesto“ i „svako malo“ ne postoji u srpskom jeziku.

   1. A zašto da cepidlačimo o gramatici na ovako lepu vest? Zna se šta je kolokvijalni jezik, lepo se razume i tako je i pisano. Ako stge baš zapeli, u srpskom jeziku ni praziluk ne „ide“ u pitu nego se u nju stavlja.

5. U pitu se stavljaju i jaja, verovatno zaboravljeno da se napise. Bez jaja nikad cula a pravim je od 1984 god.