Božićna česnica po receptu moje prababe Jelice

Ostavite komentar Odustani od odgovora

1. Bravo!Divan recept i priča.I ja sam bila iznenadjena saznanjem da se cesnica pravi kao pogača!

2. Imam osamdeset godina i moja baka i moja majka su ovako spremale cesnicu a bile su iz Vojvodine dugo sam mislila da se samo ovako sprema kasnije sam otrkrila i onaj nacin Pogaca koji mi je bio cudan i nisam ga praktikovala,probajte vojvodjanski!

3. Imam osamdeset godina i moja baka i moja majka su ovako spremale cesnicu a bile su iz Vojvodine dugo sam mislila da se samo ovako sprema kasnije sam otrkrila i onaj nacin Pogaca koji mi je bio cudan i nisam ga praktikovala,probajte vojvodjanski!Alo bre,nista nije duplirano,ako vas bas mrzi da radite idite kuci.

4. Na isti način su pravile moja baka i moja mama, iako su iz Beograda, a ne iz Vojvodine. Takođe sam bila iznenađena kada sam videla da se pravi kao pogača, a pre 3 godine sam usvojila taj način pravljenja česnice novokomponovanih vernika, lakši je. Ove godine sam rešila da se vratim tradiciji pravljenja česnice po porodičnom receptu. Lepši je.

5. Pravljenje cesnice kao pogace nije potekao od novokomponovanih vernika, kako kazete. Imam 60 godina I uvek smo pravili cesnicu kao pogacu. Za ovu sam cula od prijatelja iz Vojvodine, pa mi je bilo neobicno kao I vama pogaca. Svako ima neke svoje obicaje.