Praznici su širom sveta poznati po bogatoj i zanimljivoj trpezi, a na mnogima od njih hleb je nezaobilazan. Ovo su neki od najpoznatijih prazničnih hlebova na svetu, a većina se jede ujutro ili kao večernji desert sa porodicom i prijateljima i tako dodaje posebnu notu praznicima, kao stari običaj koji se i danas poštuje.
Hleb je osnova ljudske ishrane. Hiljadama godina je najviše konzumirana namirnica na svetu zahvaljujući svojoj dostupnosti, prenosivosti, hranljivosti i ukusu.
Hleb je vremenom stekao lošu reputaciju, verovatno zbog popularnosti modernih dijeta sa malo ugljenih hidrata i bez glutena. Međutim, ako nemate zdravstveni problem kao što je celijakija, alergija na pšenicu ili necelijakijska osetljivost na gluten, nema potrebe da izbegavate hleb!
Ovo je lekcija o tome kako jesti hleb. Možda mislite da vam nije potrebna, pošto celog svog života jedete ovu namirnicu u velikim količinama.
Ostavite se zelene salate u koju uvijate ono što jedete – savršeno je zdravo da uživate u ugljenim hidratima za kojima žudite.
Vekna hleba „Sava“ u prodavnicama će i dalje koštati najviše do 46 dinara, piše današnja beogradska štampa.
Predstavljamo vam jedan od zanimljivih načina, kako da napravite ukusan i malo drugačiji hleb.
Razlog zbog koga niko Vučiću nije čestitao na najjeftinijem hlebu, možda je to što je cena te, u Srbiji osnovne namirnice, regulisana davno pre nego što je on došao na vlast, uredbom iz oktobra 2010.
Ako mislite da se dobar crni hleb ne može umesiti bez upotrebe kvasca ili praška za pecivo, savetujem da ga napravite po ovom receptu.
Povodom Svetskog dana hleba tradicionalno je održana edukativna radionica za decu na kojoj su učenici OŠ „Mića Stojković“ imali priliku da čuju brojne zanimljivosti o ovoj značajnoj namirnici, kao i da se takmiče u pripremi pletenica.
Cene hleba neće biti povećane, i nema razloga za strah kod građana, rekao je ministar trgovine, turizma i telekomunikacija Rasim Ljajić.
Stanovnik Srbije je tokom prošle godine na trpezi najčešće imao sveže povrće, potom hleb, voće, mleko, pa tek onda meso, pokazuju zvanični statistički podaci.
Svaka priča o hlebu u Srbiji, posebno polemike o tome kakav hleb jedemo, završi se analizom kvaliteta brašna. S razlogom, čini se, jer od vrste i kvaliteta brašna zavisi i krajnji proizvod čija je ponuda raznovrsna.