Rascvetali luk (Blooming Onion) – recept
Luk je namirnica koju volimo i skoro neizostavno koristimo u kuhinji kako bi poboljšali ukus raznim jelima.
Oreo čizkejk u tegli – recept
Kuhinje sveta kao što su češka, francuska, italijanska, nemačka, američka i druge koriste razne vrste sireva za izradu poslastica.
Recept iz albanske kuhinje: Meso i pirinač zapečeni u jogurtu
Ovaj recept je za jedno od najpoznatijih jela albanske kuhinje u kome se oseća jak mediteranski uticaj.
Čokoladni ganaž (recept)
Amerikanci danas obeležavaju nacionalni dan čokoladnih kolača. Čokolada pozitivno utiče na naše raspoloženje, pa hajde da u to ime napravimo čokoladni ganaž.
Tačkasta poslastica – čia sa crvenim voćem (recept)
Čia seme je u poslednje vreme popularno u ishrani i ima status superhrane. Seme je zdravo, odličan je izvor kalcijuma, bogato je omega 3 masnim kiselinama, dobar antioksidans, i ne sadrži gluten.
Nasmejani Rudolf i drugari (recept)
Januar mesec nam donosi veliki broj praznika. Neke smo obeležili, a neki nas tek čekaju.
Slatkiš za Badnji dan: Punjeno suvo voće (recept)
Badnji dan ima svoja pravila kada je u pitanju odabir namirnica za trpezu. Suvo voće je sastavni deo te ponude i uglavnom ga serviramo na uobičajeni način, trudeći se da sve bude lepo aranžirano.
Predlog za novogodišnju trpezu – recepti
Ako niste smislili šta ćete da spremate za „grickanje“ za doček Nove godine, još nije kasno. Evo nekoliko recepata koje možete da spremite brzo i jednostavno.
Praznični kolač (recept)
U susret nastupajućim pranicima impresionirajte vaše prijatelje, drage osobe i bez mnogo truda napravite ovaj efektni i prelepi kolač.
Švedske ćuftice sa cveklom (Svenska köttbullar) – recept
Švedske ćuftice su planetarno poznate zahvaljujući jednom trgovinskom lancu koji posluje širom sveta.
Loli (Lolly cake) – recept
Nastanak ovog kolača nas vodi na Novi Zeland. Glavni sastojak su loli bombone (eskimo lollies), koje poslastici daju lepu šarolikost.
Kobler (cobbler) – recept
Ovaj kolač potiče sa američkog juga. Tradicionalno se priprema sa breskvama i predstavlja pravi južnjački ponos, s obzirom na to da ovog voća na jugu ima u izobilju.
Harisa Harissa – Ljuti sos (recept)
Skoro ceo sever Afrike, Tunis, Libija, Maroko, Aližr, koristi harisa pastu kao nezaobilazni ljuti začin. Primena paste je višestruka, dodaje se kuvanim jelima, napravite ljuti sos za testeninu i ribu, ako harisu razblažite gustim jogurtom, ili je dodajte u marinadu za meso.
Spanakoriso – Spanać sa pirinčem na grčki način (recept)
Spanakorizo je tako jednostavno jelo, kao što su i mnogi grčki recepti. Mekano i kremasto, a zajedno sa limunovim sokom, maslinovim uljem i neizostavnom fetom čini ga vrlo ukusnim.
Flambirane palačinke (recept)
Nastanak ovog recepta vezan je za Pariz. Inspirisan je neostvarenom, više platonskom ljubavnom pričom jednog mladog kuvara.