okusi svet

Kolač sa prokupcem (recept) 2

Kolač sa prokupcem (recept)

Kako je oktobar u toku, a berba grožđa u punom jeku, našao se tu i Međunarodni dan  prokupca koji je obeležen 14.10. Nadamo da će vam se ova priča dopasti, a sve je nekako povezano.

Tart sa kruškama (recept) 3

Tart sa kruškama (recept)

O tartu je pisano da je veoma zahvalan kolač, okrugog oblika bez gornje kore čije ivice postanu valovite (od kalupa).

Punjeni rustični hleb (recept) 4

Punjeni rustični hleb (recept)

Ponekada je dovoljno malo mašte da od postojećih namirnica koje svakodnevno koristimo u ishrani napravimo nešto lepše interesantnije, a isto tako ukusno.

Pom poms - brzi kolač sa malinama (recept) 6

Pom poms – brzi kolač sa malinama (recept)

Provodeći dane poznog leta u apsolutno predivnoj Šumadiji, gde za neke delove kažu da je srpska Toskana, naišla sam na odličan običan kolač sa malinama.

Pita sa belim grožđem (recept) 7

Pita sa belim grožđem (recept)

U potrazi za neobičnim receptima, istražujući šta drugi kuvaju i na koji način, koliko se različite kuhinje sveta preklapaju i u čemu, nailazimo na recepte iznenađenja kao što je ovaj koji ćemo danas predstaviti.

Kolač sa borovnicama i limunom (recept) 9

Kolač sa borovnicama i limunom (recept)

Plavo ljubičaste bobice borovnica su tu, prava sezona. U ponudi su nam planinske šumske borovnice koje su sitnije tamnije boje kao i gajene kultivisane borovnice čiji je plod znatno krupniji i sočniji.

General Co piletina (recept) 10

General Co piletina (recept)

Piletina generala Coa (Tso), je specijalitet kineske kuhinje koji je verovatno jedan od najomiljenijih načina spremljene piletine baš u Americi.

Grčki krompir sa limunom (recept) 12

Grčki krompir sa limunom (recept)

Leto je uveliko tu, miris mora takođe, a nekako je odmah tu i asocijacija na Grčku, sve plavo, od tirkiznog do modrog mora, plavog neba.

Bela enčilada sa piletinom (recept) 14

Bela enčilada sa piletinom (recept)

Stiže ukus Meksika na našu letnju trpezu. Šta je enčilada? Tortilja u koju stavljamo fil od belog pilećeg mesa i sira, prelijemo čili sosom i prekrijemo narendanim sirom.

PrvaPoslednja