okusi svet

Čokoladne trufle (recept) 1

Čokoladne trufle (recept)

Ako do sada niste pravili francuske trufle (truffles) vreme je da to uradite. Šta su čokoladne trufle ili tartufi?

Šarena pogača (recept) 2

Šarena pogača (recept)

Danas imamo recept za brzi obrok i to sa jednostavnim sastojcima izuzev jednog. Šarena pogača je pogodna za doručak ili večeru.

Kejk popsi- kolač na štapiću (recept) 3

Kejk popsi- kolač na štapiću (recept)

Gde su praznici i proslave tu su i popsi. Poreklo ovih šarenih loptica vodi nas do Amerike, ali to nije toliko bitno koliko nečija ideja da biskvitni kolač pretvori u lopticu stavi štapić, umoči u čokoladu, a onda se neograničeno igra sa bojama, šarama, mrvicama, zlatnim ili srebrnim prahom, srcima ili cvetićima.

Jagode u čokoladi (recept) 4

Jagode u čokoladi (recept)

Ovih dana ćemo obeležiti dva veoma lepa radosna praznika. Jedan je Sveti Trifun pravoslavni praznik posvećen vinogradarima i vinarima, a drugi je praznik zapadne verske tradicije Sveti Valentin posvećen zaljubljenima, koji se poslednjih godina kupovinom poklona obeležava sve više i kod nas.

Salata od pečene cvekle (recept) 5

Salata od pečene cvekle (recept)

Hladni zimski dani lagano prolaze, sužen izbor namirnirnica, ali kada bi u ovom periodu pomislili na zimsku salatu punu zdravlja i vitamina odmah bi pretpostaviti da je u pitanju cvekla bilo da je koristimo barenu, pečenu ili sveže narendanu.

Podvarak sa suvim šljivama (recept) 6

Podvarak sa suvim šljivama (recept)

Kako smo početkom prošle godine (ne znajući šta nas sve očekuje) pozvali čitaoce na interakciju da nam pošalju predloge šta je po njima pravi srpski recept, došlo je iznenađujuće malo recepata.

Kuglof (recept) 7

Kuglof (recept)

Praznični mirisni kuglof. Ostanimo još malo kod prazničnih kolača. Postoje oni koji se zovu tradicionalni, i prave se u one posebne dane. Kuglof  je jedan od njih, stari nemački kolač, tačnije pravi se u celoj srednjoj Evropi.

Kesten kolači sa višnjama (recept) 8

Kesten kolači sa višnjama (recept)

Kesten je sigurno simbol zime, hladnih dana i promrzlih prstiju. Volimo ga, ali nam teško ide ono čišćenje, musave ruke, a nekako uvek malo pojedemo tog ukusnog pečenog kestena.

Slatka jelka (recept) 11

Slatka jelka (recept)

Zaista internet može da bude zabavan i da nam toliko informacija o svakojakim stvarima npr. kulinarstvu, različitim kuhinjama, receptima, lepim fotografijama, video zapisima.

Kunefe (recept) 12

Kunefe (recept)

Šta je kunefe? Pored raznih vrsta baklava, kadaifa, urmašica, tulumbi, tufahija, katmera tu je i kunefe, orijentalna poslastica interesantnog naziva.

Slana torta od kupusa (recept) 14

Slana torta od kupusa (recept)

Šta ćete lepše od kupusa u jesen, a tek na zimu, to skoro svi znamo. Kupus volimo da jedemo na razne načine, a i treba, kažu da je zdrav i ukusan.

Lemington kocke (recept) 15

Lemington kocke (recept)

Šta je lemington? To je jedan klasik. Lemington je mekan sunđerast kolač umočen u čokoladnu glazuru pa nakon toga uvaljan u kokosovo brašno.

PrvaPoslednja