Pokret za zaštitu potrošača-Beograd, u saradnji sa Privrednom komorom Beograda, obavio je prva uporedna ispitivanja i ocenjivanja kvaliteta dečje hrane i kokošijih jaja na području grada.
Pri određivanju kvaliteta jaja 17 uzoraka za analize i superanalize od po jednog originalnog pakovanja sa 10 komada jaja kupljeni su 27. jula ove godine od 12 domaćih proizvođača sa 11 prodajnih mesta. Istog datuma su kupljeni uzorci za analize I superanalize od po pet jedinica za proveru kvaliteta dečje hrane i tom prilikom kupljeno je 16 uzoraka od sedam proizvođača u tri prodajna objekta.
Svi kupljeni uzorci za proveru kvaliteta jaja i dečje hrane bili su u roku upotrebe i čuvani su u prodajnim objektima u skladu sa propisima.
„Napravili smo jedan pregled uzoraka, onoliko koliko smo mogli da bismo dobili što reprezentativniji uzorak u istraživanju. Kada govorimo o ispravnosti jaja svih 17 ozoraka su bili dobri. Nismo ni u jednom slučaju pronašli mikroorganizme ili neke druge parametre koji bi govorili o neispravnosti uzorka. Takođe, kod svih uzoraka dečje hrane: sokića, mešanog povrća i ostale hrane biljnog ili mesnog porekla nisu pronađene nikakve mikrobiološke promene što bi negativno uticalo na zdravlje potrošača „rekao je Vojin Vranić, član Komisije koja je radila istraživanje.
On je istakao da bez obzira što su dobijeni dobri rezultati treba izbegavati u ishrani korišćenje termički neobrađenih jaja.
„Treba skrenuti pažnju potrošačima da se samonela može pronaći u jajima koja nisu termički obrađena (ispod 72 stepena) jer ne smemo dozvoliti da se takva bolest pojavi u našim vrtićima -rekao je Vranić i istakao da je posebno značajno što su dobijeni pozitivni rezultati u najtoplijem delu godine što pokazuje da se i prodavci trude da ovu vrstu namirnica drže u specijalnim uslovima.
Na pitanje da li je proveravan i realan sastav proizvoda koji stoji na deklaracijama, članovi komisije koji su izveli istraživanje kažu da nisu.
„Takva istraživanja su izuzetno skupa ali vredna jer zaključno sa takvim jednim istraživanjem možemo steći apsolutno preciznu sliku o proizvodu. Ipak, čak i veliki broj uzoraka jeste neka vrsta garancije“.
Da podsetimo, ovo je već deveto ispitivanje od početka godine koje je uradio Pokret za zaštitu potrošača-Beograd.
„Mi imamo u planu da radimo dva do četiri ispitivanja mesečno u narednom periodu i da se ne ograničavamo samo na beogradsko tržište već da svojim istraživanjima obuhvatimo celu Srbiju“ rekao je Petar Bogosavljević, direktor Pokret za zaštitu potrošača- Beograd.
Nerealne cene ulja
Iz Pokreta za zaštitu potrošača-Beograd napominju da visoke cene ulja nisu realnost već težnja pojedinaca da zadovolje svoje apetite zloupotrebom monopolskog položaja u proizvodnji ulja.
– Imamo permanentni problem sa korektnom interpretacijom cena. Vlada bi morala da deluje kako bi se cene stabilizovale ali mi takođe imamo zakon o robnim rezervama koji nije menjan 17 godina.Usled svega toga, mislim da su državni organi krivi za neosnovani porast cena ulja – rekao je Petar Bogosavljević.
Pratite nas na našoj Facebook i Instagram stranici, ali i na X nalogu. Pretplatite se na PDF izdanje lista Danas.
