Foto: Štrak/PromoNakon burnog perioda u kom je cena kakoa dostigla rekordne visine zbog lošijih berbi u Gani i Obali Slonovače, ali i kako kažu upućeni i zbog tržišnih manipulacija, situacija na globalnom tržištu je, čini se, smirila.
Berzanske cene su pale sa rekordnih oko 12.000 dolara po toni u 2024. godini na sadašnjih oko 3.200 dolara.
Jedan od najvećih konditora u Srbiji, Štark, deo Atlantik grupe, od aprila je, prema rečima Marka Abramovića, glavnog direktora strateško poslovnog područja slatko i slano Atlantik grupe, poslao distributerima nove cenovnike sa nižim cenama čokolade od 11 do 20 odsto.
On je na predstavljanju nove automatizove proizvodne linije za Prima štapiće istakao da u periodu visokih cena kakaoa, kompanije nije želela da pravi kompromise ni sa kvalitetom i recepturom, ni sa pakovanjima, zbog čega su, prema njegovim rečima, platili cenu kroz više troškove proizvodnje.
„Prostor za nižu cenu nastao je isključivo kroz povoljnu nabavku sirovine u pravom trenutku“, rekao je on.
Nova linija duplira proizvodne kapacitete, a pa sada može da se proizvede 500 kilograma Prima štapića na sat, dok nova oprema na godišnjem nivou može da proizvede više od 3.600 tona.
Zajedno sa postojećom linijom, ukupan godišnji kapacitet dostiže oko 7.000 tona ovih štapića. Štark lansira i novi ukus štapića, sa puterom od semena bundeve.
Pratite nas na našoj Facebook i Instagram stranici, ali i na X nalogu. Pretplatite se na PDF izdanje lista Danas.
