Podno planine Golije više Brvenika, dvanaest kilometara od ibarske magistrale, nalazi se selo Gradac. Do prošle godine selo je bilo poznato po istoimenom manastiru, sagrađenom u poslednjoj četvrtini 13. veka, zadužbini kraljice Jelene Anžujske, supruge kralja Uroša I. Od prošle godine Gradac se nalazi na srbijanskoj mapi punionica vode. Odatle je na tržište krenula prirodna izvorska voda pod imenom „iva“ u reklamnim spotovima najavljena kao „Energija prirode“ i „Da se u prirodi uživa“.
Gradac se nalazi na obroncima planine Golije, jedinog lokaliteta u ovom delu Evrope koji je UNESKO proglasio Rezervatom biosfere prve kategorije. Golija je zbog čiste i netaknute prirode uvrštena u svetsku prirodnu baštinu i Vlada Srbije je pre osam godina donela uredbu kojom je ovu planinu stavila pod zaštitu kao Park prirode Golija i svrstala je u prvu kategoriju zaštite kao prirodno dobro od izuzetnog značaja. Blagodeti ovog prostora iskoristila je Industrija vode Aqva com, koja ima više vlasnika. U netaknutoj prirodi kaptirana su dva izvora: Grabovička banja na 636 metara nadmorske visine i kapaciteta 69 litara u sekundi i EBGG 2/06 sa osam litara u sekundi. Početkom prošle godine ova firma počela je izgradnju punionice vode u selu Gradac, koja je počela da radi 1. avgusta iste godine. Tako se Industrija vode Aqva com našla među 25 punionica u Srbiji, koje godišnje tržištu isporuče 530 miliona litara vode – 60 odsto gazirane i 40 odsto negazirane.
– Fizičko-hemijska, mikrobiološka i radiološka ispitivanja pokazala su izuzetno visok kvalitet vode. Zahvaljujući idealnom spoju prirode, nezagađenog eko-sistema i povoljnih hidrogeoloških karakteristika, dobili smo negaziranu prirodnu izvorsku vodu „iva“ sa niskim sadržajem rastvorivih mineralnih materija (231mg/l), sa povoljnim odnosom kalcijuma i magnezijuma, niskim sadržajem natrijuma, odsustvom toksičnih mikroelemenata, povoljnom pH vrednošću, koja blagotvorno deluje na organizam čoveka. Idealna je za sve populacije stanovništva i može da se pije u neograničenim količinama bez obzira na zdravstveno stanje organizma – objašnjava svojstva „iva vode“ Dušan Grujić, jedan od rukovodilaca punionice vode u Gracu.
Grujić naglašava da se, s obzirom na to da se punionica nalazi u zaštićenom području, posebna pažnja poklanja programu zaštite životne sredine kroz optimalnu eksploataciju izvora, korišćenje savremenih tehnoloških rešenja i opreme, tretiranje otpadnih voda i recikliranje otpada i da imaju standarde ISO 9001:2008 i HCCP.
Fabrički kompleks čine proizvodni deo, laboratorije, energetski blok, postrojenja za tretman otpadnih voda i objekti infrastrukture. Sve je to smešteno na površini od četiri hektara. Proces proizvodnje je automatizovan sa sistemom „čistih soba“ na monobloku i posao sa obavlja sa komandnih tabli. U savremeno opremljenoj laboratoriji kvalitet vode se kontroliše svakih 15 minuta u toku proizvodnje. Ambicija investitora je da maksimalno iskoriste ogromni vodni potencijal koji pruža ovo područje i da kvalitativno i kvantitativno proširi asortiman proizvoda. U skladu sa tim poslovnim opredeljenjem, pre mesec dana, na tržištu se pojavila gazirana mineralna voda pod nazivom „golijska bistrica“. „Iva voda“ u ambalaži od 0,25 do pet litara je pronašla put do potrošača, „golijska bistrica“ u pakovanjima od pola, jedan i dva litra tek krči put na tržištu.
– Naša punionica je moderan objekat opremljen po svetskim standardima, jer način punjenja daje pečat kvalitetu vode – naglašava Grujić i za narednu godinu najavljuje nove proizvode: flaširanje gazirane prirodne mineralne vode sa aromom i negaziranih osvežavajućih napitaka.
U ovoj fabrici vode za sada, ima 27 zaposlenih različitih obrazovnih profila. Većina su meštani sela. Gradac je od Raške udaljen 24 kilometra i prvo je selo koje je u raščanskoj opštini dobilo asfalt, ali to nije bilo dovoljno da zaustavi odlazak u grad. Radenko Cvetić, predsednik opštine Raška, otvaranje punionice vode ocenjuje kao dobar poslovni potez i u tome vidi šansu da se mladi zadrže u selu, ali i da se stvore uslovi za povratak onih koji su otišli „trbuhom za kruhom“.
– Za opštinu Raška koja ima 27.000 stanovnika i 3.800 nezaposlenih svako novo radno mesto je velika dobit. Još veća dobit je ako otvaranjem novih radnih mesta uspemo da zadržimo mlade na selu. U ovoj opštini uspela je samo jedna privatizacija, u sadašnjem preduzeću Megalit-Šumnik, sve ostale su neuspešne i preduzeća su pogašena. Jedino funkcionišu javne službe. Zato su sve ovakve inicijative dobro došle i treba ih maksimalno podržati – naglašava predsednik raščanske opštine Cvetić.
Pratite nas na našoj Facebook i Instagram stranici, ali i na X nalogu. Pretplatite se na PDF izdanje lista Danas.


