Foto: Shutterstock/ILya Soldatkin
Iako se hidratacija najčešće povezuje sa unosom vode, nije svako piće podjednako efikasno u održavanju ravnoteže tečnosti u organizmu. Zato se često postavlja pitanje šta nas zapravo najbolje hidrira.
Uz sportske napitke, sokove, kafu i popularne wellness napitke, internet je preplavljen kontradiktornim informacijama o tome šta pomaže, a šta odmaže hidrataciji.
Iako većina ljudi zna da treba da pije više tečnosti, vrsta napitka koji odaberete može imati značajan uticaj. Neka pića, ako se prečesto konzumiraju, mogu delovati suprotno vašim ciljevima, prenosi Index.hr.
Samo zato što neko piće nije najbolja opcija za hidrataciju, ne znači da je zabranjeno. Većina napitaka ima svoje mesto u uravnoteženoj ishrani. Ipak, dole navedena pića bolje je izbegavati kada treba da se hidrirate.
Energetska pića
„Pošto se energetska pića ponekad promovišu za konzumaciju tokom vežbanja, mnogi pogrešno pretpostavljaju da hidriraju“, objašnjava nutricionistkinja Melisa Mitri i dodaje da neka energetska pića mogu sadržati sastojke koji deluju kao diuretici, poput aminokiseline taurina.
Taurin se često dodaje radi poboljšanja performansi, ali može dovesti do gubitka tečnosti podsticanjem mokrenja i znojenja. Uz to, mnoga energetska pića sadrže visoke nivoe kofeina, ponekad i više od dve šolje kafe, što dodatno doprinosi gubitku tečnosti.
Sto odsto voćni sok
„Iako na tržište dolazi sve više sokova sa smanjenim udelom šećera, mnogi voćni sokovi, čak i oni sa oznakom 100 odsto voćnog soka, mogu sadržati mnogo šećera“, kaže Mitri.
Kako dodaje, povremeno konzumiranje verovatno neće predstavljati problem, redovno ispijanje soka može povisiti nivo šećera u krvi, što pojačava mokrenje jer bubrezi pokušavaju da uklone višak šećera iz tela.
Nagli porast glukoze u krvi zbog slatkih pića poput 100 odsto voćnih sokova primorava telo da vrati nivoe u normalu, što može dovesti do povećanog gubitka tečnosti. Zato je sok bolje piti u manjim količinama ili razblažen vodom, umesto da ga koristite kao glavni izvor hidratacije.
Gotovi smutiji i zeleni sokovi
„Gotovi smutiji i zeleni sokovi često sadrže puno voća ili dodatih zaslađivača, što ih čini slađim nego što deluju“, kaže Mitri i dodaje da njihov sadržaj šećera može doprineti dehidraciji ako ih pijete više puta tokom dana ili umesto vode.
Iako domaći smutiji sa uravnoteženim sastojcima mogu biti deo zdrave ishrane, mnoge kupovne opcije bogate su šećerom i siromašne vlaknima, što može izazvati skokove šećera u krvi slične onima koje izaziva voćni sok. To ne znači da bi trebalo potpuno da izbegavate smutije i zelene sokove, već da ih konzumirate kao povremenu užinu, a ne kao glavni izvor hidratacije.
Napitci od kafe sa visokim udelom kofeina
„Previše kofeina može dovesti do dehidracije jer izvlači vodu iz tela povećanjem znojenja ili mokrenja“, navodi Mitri.
Ona smatra da ispijanje jedne do dve šolje kafe od 240 mililitara verovatno neće izazvati problem kod većine ljudi, ali konzumacija više od četiri šolje može podstaći povećani gubitak tečnosti.
Važno je napomenuti da se tolerancija na kofein značajno razlikuje od osobe do osobe. Bez obzira na to, ako želite da ostanete hidrirani, pametno je da unos napitaka sa kofeinom uravnotežite pijenjem mnogo vode.
Kako odabrati piće za hidrataciju
Ako niste sigurni da li vam omiljeno piće pomaže ili šteti, niste jedini. Ograničite dodatne šećere jer takva pića mogu povisiti nivo šećera u krvi i pojačati mokrenje. Odabirom napitaka sa malo ili bez dodatog šećera lakše ćete ostati hidrirani.
Takođe, obratite pažnju na sadržaj kofeina. Umeren unos prihvatljiv je za većinu ljudi, ali veće količine mogu povećati gubitak tečnosti. Ako redovno pijete kafu ili energetska pića, uravnotežite ih sa mnogo vode. Na kraju, neka sastojci budu jednostavni. Pića sa kraćim spiskom sastojaka ređe sadrže aditive koji mogu imati diuretički efekat.
Najbolja pića za hidrataciju
Obična voda je zlatni standard za hidrataciju.
„Najbolja opcija je obična ili prirodno aromatizovana voda, na primer sa limetom, limunom ili nanom“, kaže Mitri.
Ako vam je obična voda dosadna, dodajte joj kriške voća ili začinskog bilja.
Gazirana voda bez šećera takođe je osvežavajuća alternativa.
Kada je reč o napicima sa elektrolitima, Mitri kaže: „Oni uglavnom nisu potrebni za hidrataciju, osim ako se mnogo znojite ili redovno vežbate duže od sat vremena“.
U tim slučajevima, jedna doza dnevno može pomoći u održavanju hidratacije.
Održavanje hidratacije svodi se na izbor pravih pića, a ne samo na unos veće količine tečnosti. Iako energetska pića, voćni sokovi i napici sa kofeinom mogu biti deo uravnotežene ishrane, oslanjanje na njih za hidrataciju može imati suprotan efekat.
Umesto toga, za održavanje hidratacije birajte jednostavne opcije sa niskim udelom šećera poput vode, gazirane vode ili prirodno aromatizovanih napitaka.
Pratite nas na našoj Facebook i Instagram stranici, ali i na X nalogu. Pretplatite se na PDF izdanje lista Danas.


